макарон
-
Скачать Книга рецептов №2. Сборник начинок для макарон. 6-10 сборник [Людмила Гуркова] @liudmila__gurkova
В Книге рецептов №2 собраны следующие сборники начинок для макарон: Сборник №6: Куркума с черной смородиной Карамельно-банановый латте Страччателла Лимонный с бобом Тонка и лимонным курдом Маковый чизкейк с красной смородиной Сборник №7: Апероль Черная смородина Клубника-Лайм-Базилик...- roshka
- Тема
- liudmila__gurkova liudmila.gurkova людмила гуркова макарон начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для макарон 10.0 [Людмила Гуркова]
Состав сборника 5 начинок для макарон: Клубника и ананас Манго и базилик Кокосовый латте Жасминовая карамель Шоколадное мороженое с маракуйей Сборник в текстовом формате PDF.- Lucky man
- Тема
- liudmila__gurkova liudmila_gurkova ананас базилик ганаш жасминовая карамель клубника кокосовый латте людмила гуркова макарон манго маракуйя начинки для макарон начинки макарон приготовление макарон шоколадное мороженое
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для макарон 9.0 [Людмила Гуркова]
Состав сборника 5 начинок для макарон: Грушевый пирог Черный чай и черная смородина Королева розы Яблоко и мята Брауни с малиной Сборник в текстовом формате PDF.- Arkadia
- Тема
- liudmila__gurkova liudmila_gurkova брауни с малиной ганаш грушевый пирог королева розы людмила гуркова макарон начинки для макарон начинки макарон приготовление макарон смородина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Видео урок "Макарон на французской меренге" [Людмила Гуркова] @liudmila__gurkova
Приготовление макарон на французской меренге: Список необходимого инвентаря Рецепт крышек макарон на французской меренге Видео приготовления крышек Рецепты 3 начинок макарон: Пряничный латте Лаванда с черной смородиной Манго/Маракуйя Видео приготовления конфи Видео приготовления ганаша Видео...- Юлия555
- Тема
- liudmila__gurkova liudmila_gurkova ганаш конфи крышечки макарон крышки макарон лаванда людмила гуркова макарон макарон на французской меренге манго маракуйя обучение макарон приготовление макарон пряничный латте французская меренга чёрная смородина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Макарон на альбумине [Екатерина Леонова]
Макарон на альбумине и французской меренге, с пониженным содержанием сахара. Новый тренд среди кондитеров 😁 Вообще ещё с осени мне стали поступать вопросы: « а есть ли курс на альбумине», « а как сделать макарон на альбумине». Таких вопросов было мало, но уже в февраля запросы участились. В чем...- SandraW
- Тема
- @eleonova_gastromacaron eleonova_gastromacaron saharnyibunny екатерина леонова крышечки макарон на французской меренге макарон макаронс с пониженным содержанием сахара
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [veryirresistible18] Летние начинки для макарон 2022 [Анна Томильчик]
Начинки, входящие в вебинар «Летние начинки для макарон», преимущественно с сезонными летними вкусами и, что сейчас немаловажно, без экзотических и дорогостоящих ингредиентов. Большинство из них вы сможете готовить в любое время года, адаптировав их под себя. Летние начинки для макарон 2022...- Pluto.One
- Тема
- veryirresistible18 анна томильчик летние начинки макарон макарон начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [cupketik_good] Летний сборник начинок для макарон [Екатерина Перегудова]
Сборник начинок для макарон с летними вкусами: Апельсиновый чизкейк Ferrero (ганаш с хрустящим центром) Зеленая матча-Красный апельсин Клубничный мохито (клубничный ганаш с мятой и ромом) Пина колада (ганаш с ромом) Фисташковое мороженое Дыня-Дор блю (ганаш с фруктовым пюре) Технологические...- ЕленаДо
- Тема
- cupketik екатерина перегудова летний сборник летний сборник начинок макарон макарон макаронс макарун начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сборники начинок для макарон [helene_macarons]
Сборники начинок для макарон Без сливок Не требуют взбивания Быстрая стабилизация Стабильные и лёгкие в работе С ярким вкусом Формула перерасчёта на любой шоколад Можно замораживать- Robot
- Тема
- helene_macarons макарон начинки для макарон сборники начинок для макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Рецепт макарон с пониженным содержанием сахара без сушки [helene_macarons]
Рецепт макарон с пониженным содержанием сахара без сушки. 2 рецепта макарон: на белке и на альбумине. Тех.карта с подробным описанием процесса, советы и ингредиенты. Максимально лёгкие в приготовлении. Гарантированный 100% результат- Robot
- Тема
- helene_macarons макарон рецепт макарон рецепт макарон с пониженным содержанием сахара
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Коллекция начинок макарон "Без шоколада" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron
Коллекция из 4 начинок макарон "Без шоколада" включает в себя начинки, созданные на основе фруктовых пюре, кокосовом молоке и сливках без шоколада: Тропики (с кокосовым молоком) Банановый милкшейк Карамельный чизкейк с кофе и бейлисом (с сыром, молоком и соленой карамелью) Абрикосовая карамель...- Vlad_1234
- Тема
- @eleonova_gastromacaron saharnyibunny екатерина леонова коллекция начинок макарон макаронс макарун начинки макарон без шоколада сборник начинок макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [annymacaron] Макарон на французской меренге [альбумин] [Анна Качанова]
Содержание: Теория +подбор ингредиентов и инвентаря Теория белка и меренги Процесс приготовления меренги Процесс приготовления макаронажа Отсадка макаронажа Процесс выпечки Тех. карта Трафарет + БОНУС 3 базовых ганаша на белом молочном и темном шоколаде- Robot
- Тема
- annymacaron альбумин анна качанова макарон макарон на французской меренге
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [lafarine.school] Сборник начинок макарон №3 [Анастасия Воронова] @narudskaya_stasi
Сборник в виде технологических карт в формате PDF: Вишня/Боб тонка/Миндаль (взбитая начинка) Клубничный Орео (классическая начинка) Баннофи пай (BANOFFEE PIE (взбитая начинка)) Клубника/Кокос/Лаймовый гель (взбитая начинка) Печенье с молоком (классическая начинка) Карамельный медовик с ягодным...- Айлин
- Тема
- narudskaya_stasi анастасия воронова баннофи пай боб тонка карамельный медовик клубничный орео макарон малина начинки макарон руби сборник начинок черничный чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт, пирожные "Пари-Брест" и макарон [Лейла Гурьянова] @leilalovecakes
Пирожное "Пари-Брест" с ванильной намелакой Потрясающий и невероятно вкусный торт "Париж, я люблю тебя!" с пирожным "Пари-Брест" в декоре, акварельными мазками и весенними цветами: Ванильные воздушные бисквиты Ванильная намелака Малиновый мусс Профитроли Теория макарон: Макаронаж Меренга...- cosmos
- Тема
- leilalovecakes leilalovecakes_school shy.cakes shycakes бисквитный торт ванильная намелака ванильный бисквит лейла гурьянова макарон макаронаж малиновый мусс меренга начинка для макарон начинка макарон начинки для макарон начинки макарон пари-брест профитроли торт пари-брест
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон "Панчо" Советская классика [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron
Антикризисная начинка макарон с низкой себестоимостью. Себестоимость 24р шт Состав начинки: шоколад сметана ананас грецкий орех- Парижанка
- Тема
- eleonova_gastromacaron saharnyibunny екатерина леонова макарон начинка макарон панчо начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон "Птичье молоко с халвой". Советская классика [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron
Начинка макарон Птичье молоко с халвой (взбитый ганаш) Техкарта Советская классика. Антикризисная коллекция 1.Во-первых, она по мотивам советских десертов. 2.Во-вторых, себестоимость. Здесь нет запредельных ингредиентов. Вам не надо закупаться пюре, пудрой йогурта, пастами и так далее ради...- Rokki
- Тема
- eleonova_gastromacaron saharnyibunny екатерина леонова макарон начинка макарон начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия