десерт

  1. roshka

    Скачать [pracooking] Конспект «Изысканно и просто»

    Великолепный праздничный стол из продуктов, которые несложно найти, даже если вы живёте не в мегаполисе. Для тех, кто хочет удивлять, любит необычные сочетания, но не готов тратить время и силы на поиски необычных продуктов. Эффектные закуски из доступных продуктов, три варианта горячего блюда...
  2. Одетта

    Скачать [pracooking] Конспект «Изысканно и роскошно»

    Конспект, который многие давно ждали. Он для истинных гурманов, для которых тартар с чёрной икрой, тосты с фуа-гра и экзотические фрукты — естественная часть праздника, повод, чтобы наслаждаться по-настоящему роскошными блюдами. Дома они будут вкуснее (и намного дешевле), чем в ресторане. К тому...
  3. Vlad_1234

    Скачать [Меню недели] Новый год - без плиты 2024. Тариф Все включено [Дарья Черненко]

    Тариф Все включено Марафон-подготовка: 31 задание с 1 по 31 декабря: Новогоднее меню Подарки Украшение дом Игры и развлечения Праздничная атмосфера Сногсшибательный вид 10 вариантов НГ меню: Планирование Рецепт Список покупок Пошаговый план приготовления Мастер-класс по планированию...
  4. Robot

    Скачать [Изящные сладости] Панна котта Глинтвейн [Настасья Лазарева]

    Панна котта - идеальный сливочный десерт Мы используем этот рецепт для работы уже несколько лет. Идеальный десерт для наборов, свитбоксов, сладких столов. Структура Панна Котты "плывущая", воздушная, с пузырьками. На уроке мы рассказываем технологию, как этого достичь. Ароматный и пряный соус...
  5. Robot

    Скачать [Maru.expert] 3 Новогодних модуля [Екатерина Курбатова]

    Новогодний курс + Новогодняя коробочка сладостей + Адвент календарь Новогодний курс. Модуль 1 Это настоящий Новогодний сериал с авторскими рецептами. Праздничные декорации, атмосфера рождественского уюта, искренность автора, Екатерины Курбатовой, - обеспечат вам отличное настроение и согреют в...
  6. Robot

    Скачать [Ex_pastry_cook] Красная книга десертов [Александра Шинкаренко]

    Что стоит за книгой ? - покупка проф техники для съемки на более чем 250к. -обучение у Фудфотографа , a_mozol без тебя я бы не приручила этот агрегат и не стала на уровень выше в съемке. -3 обучения у Европейских шеф кондитеров в Барселоне , Дубай и Париже. -более 70 приготовленных рецептов , из...
  7. Aplication

    Скачать [Pastry Campus] Десерт Cerise Noire в ресторанной подаче [Мария Селянина]

    Бисквит с шоколадом Шоколадный крамбл Жидкий вишневый центр Вишневая “косточка” Взбитый ганаш ваниль-тонка Легкий мусс с зеленым чаем Глазурь для сфер Шоколадная сфера Декор тарелки Малиновый сорбет Сборка
  8. Фэйт

    Скачать [Pastry Campus] Десерт Cerise Noire в ресторанной подаче [Мария Селянина]

    Бисквит с шоколадом Шоколадный крамбл Жидкий вишневый центр Вишневая “косточка” Взбитый ганаш ваниль-тонка Легкий мусс с зеленым чаем Глазурь для сфер Шоколадная сфера Декор тарелки Малиновый сорбет Сборка
  9. Grant34

    Скачать [makemydessert] Ванильно-клубничные капкейки с маскарпоне [Ника Сазонова]

    Меня зовут Ника, я занимаюсь кондитерским искусством с 2016 года. Если вы только начинаете свой кондитерский путь, я поделюсь своими знаниями и помогу вам в создании вашего идеального десерта! Рецепт:приготовление ванильных кексов, клубничной начинки и шапочки из маскарпоне.
  10. АLИSА

    Скачать Hey, Barbie [Ксения Нохрина]

    Описание: Совместно со своим другом барменом я создала уникальный десерт, вкус которого вы сможете повторить только по моей рецептуре и уроку! Торт Hey, Barbi! Тот самый десерт, за которым будет у вас стоять очередь! Любой детский праздник для малышки или девичник…ведь внутри урока вы найдете в...
  11. Sweet_Berry

    Скачать [pokorenok] Десерт Красный бархат [Мария Федорова]

    Ура! Этот день настал! По многочисленным просьбам я собрала для вас тех. карту по приготовлению вкуснейшего десерта - «Красный бархат»! Это красивое информативное пособие по приготовлению маршболлов и торта: - 20 страниц - вкуснейший рецепт «Красного бархата» - 3 рецепта крема - рецепт начинки...
  12. Эсса

    Скачать [mk-manakhova] Торт Сметанник с черносливом и орешками [Мария Манахова]

    Нежный, влажный и пористый бисквит на сметане, шоколадно-сметанная пропитка и сметанный крем с обжаренными орешками. Вкусно, сочно, по-домашнему!
  13. Robot

    Скачать [vkus_lobacheva] Муссовые торты и десерты. Тариф С поддержкой [Оксана Лобачева]

    НА КУРСЕ ВЫ ИЗУЧИТЕ ОСНОВЫ МУССОВОГО ТОРТА Бисквит: ванильный, медовый, шоколадный Песочное тесто Экзотические бисквиты: миндальный дакуаз, джоконда, шпинатный, красный бархат, нежная бисквитная основа, дополненная фруктами или ягодами ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУССОВ Базовые: из взбитых сливок и...
  14. Одетта

    Скачать [Pastry-School] Моти самый трендовый десерт [Елена Крохмаль]

    Чему вы научитесь Как делать вкусные начинки, которые можно замораживать Как правильно И легко сделать рисовое тесто Как быстро и легко формировать красивые аккуратные пирожные Как замораживать И правильно хранить моти Программа курса Моти "двойной шоколад" Насыщенный центр из ганаша на темном...
  15. Renata

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Сентябрь 2023. Современный порционный Баскский чизкейк [Мария Селянина]

    Современный порционный Баскский чизкейк: Классический ванильный Баскский чизкейк в порционном формате Баскский чизкейк с чаем матча Шоколадный Баскский чизкейк Мир чизкейков огромен и разнообразен и каждая его ветвь имеет свои неповторимые оттенки. Однако, несмотря на всю многообразность...
  16. Евражка

    Скачать Меню на неделю на двоих 2 [Виктория Исакова]

    Список блюд МЕНЮ 2.0 Окономияки (японский овощной омлет) Чили кон карне Оладьи из творога с греческим йогуртом и ягодным соусом Фалафель в пите с овощами Панини с песто, баклажаном и моцареллой Паста с тыквой Драники из кабачка с красной рыбой Тако с...
  17. Rokki

    Скачать [Welldone] Пакет На десерт [Маша Шелушенко]

    Открыто новое предложение Пакет уроков и рецептов “На десерт” со скидкой 60% Научитесь готовить десятки классических и небанальных тортов, десертов и вариаций выпечки для себя или на заказ. Внутри 23 видеоурока, 78 проверенных рецепта от шеф-кондитера с опытом больше 10 лет. Понятная технология...
  18. Эмили

    Скачать [Labfood] Та самая Павлова [Яна Нетреба]

    Основа для Павловой получается слишком влажной и вязкой или, наоборот, пересыхает и крошится на всю кухню? Не знаете сколько по времени нужно взбивать белки? При какой температуре выпекать десерт, чтобы его не испортить? А как его интересно и красиво оформить? Если вы устали искать идеальный...
  19. Lucky man

    Скачать [Кондитерская студия Ольги Демидовой] Мармеладные истории [Ольга Демидова]

    Сборник рецептов "Мармеладные истории": Мартини-апельсин Инжир-пряности-красное вино Мандарин-шампанское Ананас-кокос-лайм Малина-личи (два варианта) Яблоко-виски Персик-тархун Каркаде-малина Белое вино-сухофрукты-орехи Двойной Чёрная смородина-малина-кокос-личи Таёжный Цитрусовый микс...
  20. Luxury7

    Скачать [bysia_bread] Японский десерт моти [Вероника Папкова]

    Друзья, добрый день Я снова приглашаю Вас на онлайн Марафон ‼️ Самый ТОПОВЫЙ ДЕСЕРТ «МОТИ», он точно не оставит Вас равнодушными, я обещаю‼️ По многочисленным просьбам моих постоянных учеников, я подготовила самые востребованные вкусы, без «супер ингредиентов» Приготовить сможет КАЖДЫЙ 12...
Сверху