вино
-
Скачать [Masters] Царица крымских вин. Княгиня Голицына [Ольга Хорошилова]
Льва Голицына принято называть «основоположником» крымского виноделия. Но это не так. История крымского вина началась гораздо раньше и важных высот виноделие полуострова достигло уже в первой половине 19 столетия. Мало кто знает, что душой этого благородного и патриотического винного предприятия...- Нафаня
- Тема
- masters вино виноделие голицын дизайн живопись искусство история княгиня голицына крым ольга хорошилова россия царица крымских вин
- Ответы: 0
- Форум: Другие тематики
-
Скачать Виногид 2.0 от сомелье [Ксения Ермолаева]
ВИНОГИД 2.0 Поможет легко и быстро выбирать качественное вино в магазинах ВИНОГИД 2.0 - это… Большая подборка из популярных супермаркетов России: Винлаб, Красное&Белое, Перекрёсток, Дикси, ОК, Ашан, Лента, METRO, Бристоль, SPAR. 10 магазинов Это карманный сомелье, который живет прямо в вашем...- Aноним
- Тема
- вино виногид 2.0 виногид 2.0 от сомелье ксения ермолаева
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Выбираем вино по сорту винограда [Владислав Маркин]
На текущий момент насчитывается порядка 10.000 сортов винограда, из которых возможно производить вино. Напомню, что вином может быть только продукт, полученный в результате брожения ВИНОГРАДНОГО сока. Из остальных ягод и фруктов тоже можно производить некоторые напитки, но вином их нельзя...- Нафаня
- Тема
- вино владислав маркин выбираем вино по сорту винограда дегустация каберне мерло совиньон сомелье шардоне
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Как выбрать правильное вино [Сергей Яковлев]
О чем этот курс: Курс посвящен всегда актуальной для общества теме вина и виноделия, в том числе, российского: он расскажет о сложностях выбора такого сложного и разнообразного продукта, как вино. Объяснит, почему вино в привычном представлении может быть плохим. Разъяснит некоторые тонкости...- Aноним
- Тема
- вино напитки сергей яковлев
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Эстетика вина [Владислав Маркин]
Также как и остальные виды искусств: живопись, театр, музыка, кинематограф, вино – это целый мир с безграничным количеством очень объемной информации. Кроме того, вино – это источник наслаждения, удовольствия, эстетики и, конечно же, знаний. Для некоторых это является стилем жизни, ее...- Кожемяка
- Тема
- вино владислав маркин дегустация эстетика вина
- Ответы: 0
- Форум: Другие тематики
-
Скачать Вино. Иллюстрированный курс [Офели Нэман]
Описание книги Удачно подобранное вино – залог успешных обедов и ужинов. В своей книге Офели Нэман познакомит вас с особенностями винного производства, научит разбираться в винной продукции и правильно сочетать вино с различными блюдами, а также расскажет о многих других тонкостях и хитростях...- Aноним
- Тема
- винная дегустация вино офели нэман сорта винограда
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками [Андрей Кузьминов]
Андрей Кузьминов – известный профессиональный фотохудожник из Санкт-Петербурга с многолетним опытом работы как в России, так и за рубежом. Сотрудничал с крупными российскими предприятиями, такими как "АиР", "Кизляр Supreme", в качестве рекламного фотографа. Вы узнаете, как в домашних условиях...- Кожемяка
- Тема
- 02-08-2022 алкоголь андрей кузьминов бренди вино профессионально своими руками сидр яблочное вино
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [Синхронизация] Как дегустировать вино [Александра Старикова]
Сомневаетесь, что в вине могут быть «нотки цветов, минералов и свежих яблок»? Чувствуете, что белое «пахнет белым и на вкус как белое»? Просьба подобрать бутылочку к стейку вводит в ступор? Это нормально! На первый взгляд и правда кажется, что разбираться в вине могут только профессионалы. Но...- Aноним
- Тема
- александра старикова алкогольные напитки вино дегустация дегустировать история вин как дегустировать вино синхронизация сомелье элитное вино
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Настольная книга домашнего винодела [Людмила Михайлова]
Описание книги В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как...- Aноним
- Тема
- автор людмила михайлова вино виноделие кулинария людмила михайлова
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать ЗОЖигательные праздники. Еда под вино [Сергей Леонов]
Сергей Леонов вновь вас удивит. «Есть можно всё!» воодушевило и его поклонниц, и несведущих в anti-age-кухни, и тираж был распродан в течение нескольких месяцев. Теперь он предлагает сочетать, казалось бы, несочетаемое: правильное полезное питание с алкоголем! Но благодаря мастер-классам в...- Aноним
- Тема
- вино вкусная еда закуски здоровое питание зожигательные праздники полезные рецепты пп рецепты рецепты салаты сергей леонов
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Виногид от сомелье [Ксения Ермолаева]
Из чего состоит Виногид? 195 вин с подробным описанием и гастрономическими рекомендациями Большая подборка вин из самых популярных супермаркетов России: Магнит, Пятёрочка, Красное & Белое, Globus, Лента, Metro, Перекрёсток, Ароматный мир. 10 рецептов .Простые и изысканные блюда для ваших винных...- Aноним
- Тема
- вино вино гид виноград выбор вина история вин ксения ермолаева сомелье
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [izibizi] Курс Основы сомелье [Оксана Бурцева]
Как всего за 7 дней научиться различать сорта, ароматы и оттенки вкусов различных вин как настоящий сомелье Под руководством дипломированного сомелье, которая училась у швейцарского энопарфюмера Ричарда Пфистера различным подходам дегустации вина. Для просмотра используйте VLC плеер. Он есть для...- Aноним
- Тема
- izibizi алкогольные напитки вино виноделие гурман оксана бурцева ресторанное дело сомелье
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Медовик Айва-Козий сыр-Белое полусладкое [Маруся Манько]
Воздушный медовый бисквит, нежный сливочно-сметанный крем с крошкой из козьего сыра, хрустящие кусочки ароматной айвы, тягучие солоноватые кусочки сыра и желе из белого вина, придающее легкую виноградную кислинку и алкогольную нотку. В одном маленьком кусочке столько вкуса и текстур! Красиво...- Aноним
- Тема
- ma_rusya_manko айва белое полусладкое вино вино козий сыр маруся манько медовик медовый торт рецепт медовика рецепт торта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Праздничная подборка рецептов [Мария Шелудченко] @shelusha_food
Праздничная подборка рецептов - это книга с 70 рецептами, которые сделают из любой встречи настоящий праздник! Это самая большая и основательная подборка в онлайне. Такого качества для pdf-файлов никто не готовит! Все рецепты выверены, отработаны, классно оформлены и к каждому есть список...- Aноним
- Тема
- shelusha_food бабагануш баклажан брауни вино выпечка гарнир глинтвейн говядина гравлакс гратен гребешки грейпфрут грог гусь десерт закуски индейка капуста карамель картошка кекс кимчи крюшон курица лосось мандарин маракуйя маргарита мария шелудченко мария шелушенко маффин маша шелушенко мясо напитки наполеон оливье палтус перепелка пирог праздничная книга праздничная книга рецептов рагу рецепт рулет рыба салат свинина сервировка синнабон слойка соте форшмак фундук халва хумус цукини чизкейк шоколад штоллен
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вебинар "Макарон и начинки" [Юлия Доценко]
"Макарон и начинки" - супер подробный вебинар с приготовлением макарон и разбором всей необходимой теории. Он для тех, кто ещё не пробовал готовить макарон и для тех, кто хочет поработать над своими ошибками и идеалом, и, конечно, для тех, кто хочет только получить новые нетривиальные начинки и...- Aноним
- Тема
- chef the_chef the_chef.ru thechef yulia_dotsenko вагон вилс вино ганаш глазурь голубой сыр грейпфрут груша груша в вине декор декор макарон дор блю жасмин имбирный пряник имбирь итальянская меренга йогурт карамель красные ягоды латте макарон макарон и начинки малина мармелад маршмеллоу меренга начинка начинка макарон начинки начинки макарон пряник смородина тыква тыквенный латте чёрная смородина шоколад шоколадная глазурь юлия доценко
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Марафон "Закусочные чизкейки и тарты" [Оксана Бочкарева]
Один из закусочных чизкейков марафона - "ТыквамДо". Он весь светится! Пряная тыква, специи, сливки, сырное печенье - непередаваемые ощущения нежности и брутальности! Марафон по закусочным чизкейкам и тартам: ✅ ПЯТЬ роскошных, будоражащих все ваши рецепторы, и не только ваши - закусочные...- Aноним
- Тема
- dom_tort_spb вино гриб грибы закусочный чизкейк оксана бочкарева паштет печенье пряная тыква пряности рыба семга сливки специи сырное печенье тарт тыква тыквамдо чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шоколадный медовый торт «Инжир-Пармезан-Горгонзола-Красное вино» [Маруся Манько]
Шоколадный медовый торт «Инжир-Пармезан-Горгонзола-Красное вино»: Ароматные медовые шоколадные коржи Красный инжир, томленный в сухом красном вине Начинка: пармезан, горгонзола и кедровые орешки Взбитый ганаш «Горгонзола» Воздушный сливочный крем Ганаш на темном шоколаде Красиво оформленная...- Aноним
- Тема
- ma_rusya_manko бисквитный торт вино горгонзола инжир кедровый орех красное вино маруся манько медовик медовый торт орех пармезан рецепт торта торт шоколад шоколадный медовик
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Чизкейки закусочные [Оксана Бочкарева] @dom_tort_spb
Рецепты закусочных чизкейков в виде отдельных технологических карт в формате pdf с подробным описанием процесса приготовления. ✅ Чизкейк закусочный "Мадейро". Сабле с кунжутом, сырный слой с вялеными томатами, паштет домашнего приготовления с фисташками и все это блаженство окутано пьянящим...- Aноним
- Тема
- dom_tort_spb бородинский хлеб винное желе вино вяленые томаты желе кунжут лосось лосось домашнего посола мадейро оксана бочкарева острый перец паштет перец пири-пири пири-сан пряный соус ремулад сабле соус томат фисташка чизкейк чизкейк закусочный чизкейки закусочные
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать James Suckling Teaches Wine Appreciation English [James Suckling]
МАСТЕР КЛАСС НА АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКЕ Джеймс Саклинг, названный одним из “самых влиятельных винных критиков в мире”, попробовал более 200 000 вин за последние 40 лет. В своем мастер-классе Джеймс совершит путешествие по легендарным виноградникам Тосканы и откроет вам ее историю, легенды и людей...- Aноним
- Тема
- james suckling wine appreciation вино вино для начинающих виноделие
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [VitisPro] Всё о коньяке [Алексей Капуста]
Что вы получите? Поймете, чем коньяк отличается от бренди или арманьяка. Узнаете технологию производства коньяка. Познакомитесь с самыми популярными марками. Научитесь дегустировать коньяк. Узнаете, как правильно сочетать коньяк с едой. Научитесь выбирать коньяк в подарок.- Robot
- Тема
- vitispro алексей капуста винный этикет вино вино и еда виноделие все о коньяке как выбрать вино коньяк
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики