сладости

  1. Скачать Кейкпопс [Альмира Нуриева]

    Друзья! Идёт запись на эфир по кейкпопсам! На эфире приготовим вкусный пластичный шоколадный бисквит, сформируем круглые кейкпопсы и кейкпопсы-эскимо, аккуратно покроем их тонким слоем шоколада (дам 2 рецептуры покрытий) и красиво украсим. Прямой эфир состоится 1 февраля в 11:00 по Москве в...
  2. Скачать Сборник рецептов "Новогодняя коробочка" [Ася Воскресенская] @sunday_woman

    В воздухе начинает витать новогоднее настроение, ароматы хвои и мандаринов... Мы задумываемся над подарками для наших близких и, конечно, над праздничными угощениями. Такая сладкая коробочка станет прекрасным подарком на праздники и к новогоднему столу. Все рецепты очень простые и максимально...
  3. Скачать Мороженное [Ксения Енакиевская]

    РЕЦЕПТ мороженого, которое не течет, остаётся нежным, с очень мягкой текстурой, его удобно брать с собой и давать, маленьким, деткам, в основе натуральные сливки, без яиц). Это не зефир. Все мамы, умееют готовить мороженое. Время приготовления 15 минут. Рецепт : Крембрюле. Кофейное...
  4. Скачать [Кондитория] Ганаш для конфет [Антонио Башур]

    Ганаш для конфет от Антонио Башура
  5. Скачать [Moderato] Здоровые десерты [Андрей Сальников]

    5 современных десертов, которым позавидует любой ресторан.
  6. Скачать [ХлебСоль] Торты и пирожные по ГОСТу

    «Киевский», «Прага», «Птичье молоко», «Картошка» и трубочки с заварным кремом – это прежде всего вкус детства, ностальгия по тем временам, когда сладости были натуральными и такими вкусными. Так почему бы не вспомнить главные десерты советских времен, которые изготавливали исключительно по...
  7. Скачать [Pastry-School] Назад в СССР - советская классика. Пакет 2 [Елена Крохмаль]

    Пакет 2. 12 десертов НАЗАД В СССР - СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА” ТОРТЫ, Любимые С ДЕТСТВА 12 легендарных советских тортов с любимым вкусом сбалансированы по составу в современной интерпретации для себя и на заказ Торты: "Медовик", "Муравейник", "Сказка", "Прага", "Полет", "Наполеон", "Птичье молоко"...
  8. Скачать [Maria Valjuk school] Рождественские сладости. Тариф Базовый [Мария Валюк, Жанна Рябкова]

    Наполеон Шоколадно-миндальный кекс с апельсином Рождественский кекс Линцерское печенье Шоколадное печенье с трещинами Торт «Клубника в шампанском»
  9. Скачать Сладости на вашем столе. Кексы, варенья, пастилы [Олег Ольхов]

    Формат: PDF Олег Ольхов – шеф-повар московского Данилова монастыря – предлагает сладости, которые готовят в монастырях на праздники и которые все мы любим и хотим научиться готовить правильно. В книге вы найдете рецепты ромовых баб, куличей, цуреков, варений и пастил.
  10. Скачать Сладости без сахара [Алена Гудзенко]

    Торты, конфеты, мороженое, печенье, сырки, пудинги - все это… без сахара. Не верите? Тогда попробуйте! Фантастические рецепты любимых десертов, которые не навредят фигуре и здоровью. Легкие и воздушные вкусности с добавлением натуральных подсластителей - меда, стевии, свежих ягод и сухофруктов...
  11. Скачать Большой новогодний курс 21/22 [Ильзира Карагузина]

    Cтарт курса 15.11.2021 На курсе Вы узнаете как приготовить оригинальную коробку сладостей для себя и своих близких, а так же модные Бенто-торты, которые можно будет оформить под любую тематику! Программа курса: Пончики в кокосовой стружке Щербет с орехами Маковое сабле с манговой начинкой...
  12. Скачать Медовый торт «Ферреро Роше» [Маруся Манько]

    Медовый торт «Ферреро Роше»: Ароматные шоколадные медовые коржи Орехово-шоколадное кремю Хрустящий ореховый слой Шоколадно-ореховый крем Глазурь "Ферреро Роше" В рецепт входит: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в разрезе Подробное...
  13. Скачать Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей [Сергей Скробов]

    Описание книги Вообще, на Урале печенье в старину не любили. Ну, не делали старообрядцы и работный люд ни лепные «козули» из пресного ржаного теста, ни фигурные каргопольские «тетеры», похожие на фигурки животных. Даже весеннее обрядовое печенье — «талицкие каральки», появилось только во второй...
  14. Скачать Зефир и воздушные сладости [Лилия Завадская]

    Аннотация к книге "Зефир и воздушные сладости" Кто бы мог подумать, что ароматный, тающий во рту зефир так легко приготовить самостоятельно? В дебютной книге Лилии Завадской собраны самые точные рецепты воздушного зефира на любой вкус и цвет, нежного мусса и любимого маршмеллоу. Подробная...
  15. Скачать Курс "Любимые сладости: еда без вреда" [Елена Левицкая]

    Что входит в комплект: Десять уроков общей продолжительностью два часа. Видео с пошаговой технологией приготовления десяти рецептов. Сборник из пятидесяти лучших рецептов сладостей. Мультимедийная книга о том, как отвыкнуть есть белый сахар и продукты с ним. Дополнительные материалы. Для кого...
  16. Скачать Акварельный онлайн курс "Сладкие радости" [Нина Петровская]

    Программа курса Включает подробный обзор необходимых материалов, упражнения - Вводный блок с теорией. Обзор необходимых материалов, принципы изображения объема, техники для создания фактур. - Пирожные макароны. Основы объема и матовая поверхность - Пряничный человечек. Работа с теплыми оттенками...
  17. Скачать [Zero cake school] Курс по созданию ПП-десертов "Воздушные сладости". Пакет "Практик" [Светлана Шубина]

    Курс по созданию ПП-десертов «Воздушные сладости». Кому подходит курс? Новичок. Вы только вступаете на тропу кондитеров и, возможно, даже не держали миксер в руках. Вы за ЗОЖ. Вы приверженец правильного питания, но в тоже время любите баловать себя вкусными и полезными десертами. Профи. Вы...
  18. Скачать [Coup de coeur] Урок «Драже Фундук с апельсином» [Екатерина Курбатова]

    Вы научитесь Саблировать орехи Создать хрустящую корочку драже на основе шоколада и различных вкусовых добавок Состав курса/урока Драже «Фундук с апельсином» Cаблирование орехов Покрытие шоколадом В уроке продемонстрировано технология и особенности приготовления драже из орехов и шоколада в...
  19. Скачать Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт [Мария Шелушенко]

    Книга в формате PDF Объем: 147 стр. Автор: Мария Шелушенко О книге: Наверняка у вас есть свой торт мечты? Вот чтобы тонкий шоколадный бисквит с ликерной пропиткой, прослоенный йогуртовым кремом и сверху натуральные ягоды? Или: меренговые коржи с манговым ганашем и шоколадными медальками? Или...
  20. Скачать Домашние сладости и конфеты. Делаем сами [Зоряна Ивченко]

    Более 100 пошаговых рецептов вкуснейших сладостей и конфет! Сделанные своими руками конфеты намного полезнее магазинных! Выбирайте из книги рецепт по вкусу - и приготовьте дома знаменитое "Птичье молоко" и "Рафаэлло", любимые с детства конфеты "Коровка" и "Ириска", нежный зефир и желейные...
Сверху