мороженое

  1. Фортуна

    Скачать Гастрономическое мороженое [Мария Магина]

    Эта книга посвящена, в основном, гастрономическому мороженому. Внутри — сладкие и несладкие необычные варианты мороженого, сорбетов, гранит, овощные, сырные, фруктовые, травяные и т. д. и способы их подачи. Простые базовые рецепты тоже есть для того, чтобы вы могли поэкспериментировать ну или...
  2. Жекачка

    Скачать [Chocotale] Мороженое Страчателла [Светлана Егорова]

    Рецепт - Мороженое «Страчателла» (оборудование: Мороженица) Уровень сложности рецепта - Новичок Условия хранения 10 - 15 дней при -16С ПДФ файл с рецептом
  3. Robot

    Скачать Мини курс Моти-мороженое [Екатерина Леонова, Ксения Хохлова]

    С меня нежнейшее тесто, которое сделаю спец. для этого курса, а с Ксюши божественное мороженое 1. 6 видов потрясающего мороженого 2. теория 3. тесто, способное выдержать длительную заморозку
  4. Галадриэль

    Скачать Курс по мороженому [Олеся Шубина]

    Шоколадное Пломбир Черносмородиновый пломбир Крем-брюле Фисташковое Эскимо Клубнично-дынный сорбет 6 разных вкусов с видео и пошаговыми техкартами. Вы можете создавать новые вкусы на базе моих рецептов! Вы можете готовить мороженое как с мороженницей, так и без неё. Побалуйте своих близких...
  5. Matrona.rona

    Скачать [umeem_igrat] Игра на липучках. Мороженое. Собери по образцу [Алсу Хаметова]

    Материал в электронном виде 16 шаблонов файл в формате PDF, 4 листа
  6. Grant34

    Скачать [Первая Вега Онлайн Школа] Одолей жарищу [Хариприя]

    Жара невыносимая!!! - так сейчас ответит почти любой человек на вопрос "Как дела?" И мы подумали - пришло время добавить холодка Ребята, мы объявляем войну жаре! То есть запускаем кулинарную игру под названием "Одолей жарищу". Что будет? Три дня игровых заданий - веселых, но очень...
  7. Лизок

    Скачать [ks_candymom] Ice Cream. Скульптурированное мороженое в виде фруктов [Ксения Хохлова] 5.00 звёзд 1 Голос

    Сливочное домашнее мороженое в виде фруктов, которое можно готовить без мороженницы и которое можно хранить в морозильной камере в полностью оформленном виде. Переносит перевозку в течении 1 часа без сумки-морозильника - проверили! Глазурь, подходящая мороженому и которая достойна отдельного...
  8. Arkadia

    Скачать Домашнее мороженое [zefirki_marmelad]

    Готовьтесь к тому, что вы никогда не купите мороженое в магазине! Огромное количество вкусов для самых искушенных гурманов, ППшников и веганов В сборнике: 1. шоколадное 2. ванильное 3. с мятой и шоколадной крошкой 4. фисташковое 5. банановое 6. с карамелью 7. с темным шоколадом Веган...
  9. Luxury7

    Скачать [icecream.blogyadoma] Мороженое без мороженицы

    приготовь на своей кухне мороженое без молочных продуктов, яиц и белого сахара за 20 минут ✔8 рецептур ✔8 видео уроков ЧТО ВЫ ПРИГОТОВИТЕ? Сливочное мороженое и мороженое с шоколадной крошкой Шоколадное мороженое Мороженое Марс Мороженое Сникерс Апельсиновое мороженое Яблочное мороженое...
  10. Arkadia

    Скачать [Мышематика] Урок-квест Мороженое [Женя Кац]

    Развиваем внимание и логику, собирая по схеме … мороженое разного сорта в рожки. Коллекция заданий на внимательность, урок-квест и шаблоны рожков и шариков. Учим детей соотносить цветные шарики и их буквенные обозначения.
  11. АLИSА

    Скачать Моти Мороженое пломбир на Фруктовом пюре [Мария Манахова]

    Видео урок Моти Мороженое пломбир на фруктовом пюре! Шарик домашнего мороженого завернут в нежнейшее, очень вкусное, тягучее рисовое тесто на настоящем ягодном пюре! Без красителей и без ароматизаторов! Ну и конечно же, изделие подлежит 100% заморозке! Друзья! Мы приготовим с вами очень вкусное...
  12. Парижанка

    Скачать [PastryCampus] Полный курс по мороженому и сорбетам [Мария Селянина]

    Теоретические видеолекции по приготовлению мороженого и сорбетов Обсуждение ингредиентов мороженого Процесс приготовления мороженого (теория и практика) Лекция по выбору мороженицы 3 базы для мороженого (видеолекции) Книжка с более чем 20 рецептами мороженого и сорбетов Вафельный рожок для...
  13. Geraold

    Скачать Мороженое, шербеты и другие холодные десерты [Умблот Эммануэль]

    В книге собрано 80 проверенных рецептов холодных десертов. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению. Содержание: Основные рецепты. Мороженое. Шербеты. Холодные десерты Файл формата DJVU размером 20,15 МБ + в библиотеке программа по работе с данным...
  14. Парижанка

    Скачать Домашнее мороженое [Юрий Оленев, Ольга Борисова]

    В книге в краткой форме дана историческая справка о мороженом, приводятся его характеристика, сведения о пищевой, биологической и энергетической ценности. Описаны разновидности сырья для приготовления мороженого в домашних условиях, приводится большое количество рецептур домашнего мороженого и...
  15. Парижанка

    Скачать Мороженое [Герман Дезент]

    Мороженое любят все, но далеко не все знают о питательной ценности мороженого, не все знакомы с его промышленным изготовлением. Брошюра расскажет читателям о том, какие питательные вещества входят в состав мороженого, как и из чего его готовят на фабриках, научит, как лучше подать к столу...
  16. Vlad_1234

    Скачать Мороженое и молочные коктейли [Гульнара Головина]

    Разве не чудо и летом, и зимой иметь возможность побаловать себя нежнейшим из десертов - мороженым. Приготовленное своими руками, оно становится вкусным вдвойне. К тому же, в таком мороженом нет ни красителей, ни ароматизаторов. Мороженое на основе молока содержит меньше калорий. Одна сплошная...
  17. zajtsef

    Скачать Лекарство от скуки, или История мороженого [Игорь Богданов]

    Лекарство от скуки, или История мороженого. Книга петербургского историка и литератора Игоря Богданова посвящена истории мороженого. Историю этого, возможно, самого популярного лакомства автор прослеживает с III тысячелетия до нашей эры, когда в Древнем Китае начали готовить замороженные...
  18. Robot

    Скачать Детям мороженое [Ольга Базанова]

    - 1 мастер-класс холст 30х30
  19. Robot

    Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Июнь 2021. Закусочные тарты и киши[Мария Селянина]

    Киши и закусочные тарты. Почему кондитеры все больше обращаются к теме «несладкого кондитерского дела»? Опыт показывает, что на кондитерской витрине обязательно должно находиться место для такого типа изделий. Ведь сладкое любят далеко не все! Киш или закусочная тарталетка — это замечательная...
  20. Парижанка

    Скачать [Novikov school] Мороженое жимолость с муссом из козьего йогурта и лавандовой водой [Валерия Сидорова]

    Готовим: Мороженое жимолость с муссом из козьего йогурта и лавандовой водой Автор: Валерия Сидорова рецепт ингредиенты видео
Сверху