мясо
-
Скачать Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования.Сало, мясо, рыба [Наталия Попович]
Описание книги: Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, уникально, колоритно и самобытно. Угощения для любого повода, от закусок до десертов. С этой...- Nesspuma
- Тема
- вяление копчение копченый маринования мясо наталья попович рыба сало соления соленьях
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Ленивый кулинар] 7 маринадов и 7 соусов [Ольга Данчук, Елена Воронцова]
Два чудесных сборника с лучшими рецептами соусов и маринадов! В каждом вы найдете по 7 шикарных рецептов! В первом сборнике с соусами мы подготовили для вас очень лёгкие и интересные варианты заправок для любых салатов. Просто меняйте соус и каждый раз получайте новый вкус. И даже стандартный...- Жекачка
- Тема
- елена воронцова ленивый кулинар маринады мясо ольга данчук салаты соусы
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Мясо, рыба овощи: маринуем по-корейски. 500 рецептов [Наталия Попович]
Корейская кухня ассоциируется с пряными и острыми вкусами. Кабачки в имбирном маринаде, пряные чесночные стрелки и зеленый лук, морковь с яблочным уксусом, маринованные баклажаны по-корейски, пикантная стручковая фасоль, курица, маринованная с паприкой, кимчи с перечной пастой — специи и...- Kashtanka
- Тема
- корейская кухня маринование маринуем по-корейски. мясо наталия попович овощи рыба
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Курс "Мясо, мясные продукты" Версия 2, 2020 год [ardo_miniture]
Курс включает в себя мастер-классы по изготовлению миниатюрных изделий из полимерной глины: - Мясо (свинина) - Мясо (говядина) - Холодец/студень - Шашлык - Шпик - Грудинка. Бекон. Сало. - Мясной рулет - Колбаса (несколько видов) - Буженина - Ветчина - Варёный язык - Рулька на кости - Стейк...- Milanika
- Тема
- ardo_mini_toys ardo_miniature ardo_school мясные продукты мясо полимерная глина школа реалистичной кулинарной миниатюры ardo
- Ответы: 0
- Форум: Лепка
-
Скачать PRO Мясо [Дмитрий Фреско]
Если вы гурман, новичок или просто хотите поразить близких новыми блюдами на столе, то книга Дмитрия Фреско, автора популярного канала "COOLинарная PROпаганда", под названием "PRO Мясо" станет вашим проводником в мир неизведанных интересных рецептов и вкусов. Открыв книгу, вы узнаете, как...- alex2506
- Тема
- pro мясо дмитрий фреско кулинария кухня мясо рецепты соусы специи травы хобби / увлечения
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Гриль. Мужские рецепты [Влад Пискунов]
Мясо на огне не может наскучить: яркий соус, легкий гарнир, сочетание аромата дымка и остроты специй возбуждают все рецепторы разом. Процесс приготовления в этом случае не просто процесс — это целая наука, священнодействие, где любое движение оттачивается годами, годами же выверяются ингредиенты...- Николай1122
- Тема
- влад пискунов гриль мясо мясо на огне шашлык
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кухня Макса] Мясо: стейк, карри, ростбиф [kitchenmaxim]
Это недельный курс, на котором Вы: научитесь делать говядину карри с овощами и рисом; сможете жарить Стейк Филе миньон, с грибным соусом и воздушным картофельным Фанданом; будете создавать запечённый ростбиф в вишневой карамели с тыквой. Программа интенсив кулинарного курса: Первое видео...- cybwasp
- Тема
- kitchenmaxim автор kitchenmaxim карри кухня макса мясо ростбиф стейк
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Большая книга повара. Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры [Марианна Манье-Морено]
Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус… Около 100 вкусных блюд...- Robot
- Тема
- автор марианна манье-морено книга повара мясо овощей рецепты рыба учимся готовить
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Счастье есть. Есть фарш [ЩиБорщи]
Модуль “Счастье есть. Есть фарш”. За 4 недели вы узнаете: конструктор котлет: что скрепляет котлеты, а что делает их сочными, и наоборот, почему они разваливаются или получаются каменными; как работать с мясорубкой, как замешивать фарш, правильно его отбивать и быстро формовать котлеты; как...- Эмили
- Тема
- автор лиccи муcca автор олег торсунов кулинария мясо повар фарш шеф пофар шеф-повар щиборщи щиборщи курсы щиборщи уроки
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Конспект Большое мужское меню [Ольга Деффи]
Вы настоящий мясоед? Или ваши близкие не могут жить без мяса? И на праздничном столе и на ежедневный ужин у вас всегда желательно мясо-мясо? А говядина вам милее прочих протеинов? В стейках, ростбифах, в тартарах? В сэндвичах и риотто? Тогда в конспекте для вас будет много важного, полезного и...- cybwasp
- Тема
- автор ольга деффи большое мужское меню мясное меню мясо
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Кулинарное искусство. 1 уровень [Эктор Хименес-Браво]
Профессиональный кулинарный онлайн курс Во время обучения Вы овладеете навыками, необходимыми каждому повару в ежедневной практике на кухне: владение ножами: навыки и применение разных видов ножей основы классической нарезки овощей и фруктов: техники жульен, брюнуа, шифонад, крудите, эменесе...- Robot
- Тема
- автор эктор хименес-браво десерты еда кулинарная академия кулинарное искусство кулинарный мастер-класс мастер шеф мясо приготовление блюд шеф-повар эктор браво
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Белоника #Мясомясо 2014 [Ника Белоцерковская]
Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковской о мясе принципиально отличается от других кулинарных изданий тем, что дает уникальную возможность не только прочитать рецепты, но и...- Aplication
- Тема
- белоника кулинария мясо мясомясо ника белоцерковская
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [КУХНЯ’S] Pro Мясо [Дмитрий Шмидт]
Чему я научусь на курсе "PRO МЯСО"? Дмитрий Шмидт владелец и опытный шеф-повар кулинарного проекта “Шmeat” научит вас готовить:⠀ 16 блюд из мяса: говядина, баранина, рыба и курица 4 вида салатов 6 разнообразных соусов и 13 гарниров. Итого на курсе - 32 блюда Ну что, готовы угощать родных...- Robot
- Тема
- pro мясо автор дмитрий шмидт кухня’s мясо
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Novikov school] Шашлыки и люля-кебаб [Руслан Муталиев]
- Robot
- Тема
- novikov school автор руслан муталиев блюда из мяса мясные блюда мясо шашлыки шашлыки и люля-кебаб
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики