кондитерка

  1. Sailor

    Скачать [Craftsy] Секреты эклеров [Gesine Bullock-Prado]

    Курс на английском, но будут субтитры и английские и русские (машинный перевод) То есть надо записываться и не пугаться английского Видео НD, то есть всё будет видно и понятно. Pâte à Choux Pastries Cream Puffs, Éclairs & More Секреты эклеров от craftsy от инструктора Gesine Bullock-Prado В...
  2. Магнус

    Скачать [Craftsy] Секреты масляного крема. Часть 2 [Эрика О'Брайен]

    Bring chic buttercream designs to life for cakes that look beautiful and taste great. What You Get 6 Streaming HD video lessons with anytime, anywhere access Class materials, including recipes Hours of close-up instruction Answers to student questions from instructor Erica O'Brien Closed...
  3. Одетта

    Скачать [Craftsy] Секреты масляного крема. Часть 1 [Эрика О'Брайен]

    описание курса на английском языке What You Get 7 Streaming HD video lessons with anytime, anywhere access Class materials, including recipes Hours of close-up instruction Answers to student questions from instructor, Erica O'Brien Closed captioning available (web only) Class Overview Create...
  4. АLИSА

    Скачать Эклеры [Михаил Мурзин]

    Напоминаю, что 18.03 проведу онлайн мк по эклерам. Вместе разжуем все тонкости заварного теста, подробно расскажу про насадки, правильную отсадку, чтоб получить идеальный эклер в домашней духовке, плюс работа с шоколадом и декор, заварной крем, взбитый ганаш и другие бонусы.
  5. alex2506

    Скачать [SheRa] Вебинар по приготовлению начинок

    *фото для привлечения внимания) - две хрустящих начинки (карамельная и шоколадная) - одна мармеладная, хотя по факту две - одна желейная, хотя по факту и их две, только разные нюансы работы с желирующими агентами (будут пектин и агар) Но на этом Комбо не заканчивается Расскажу и покажу, как из...
  6. Евражка

    Скачать Вафельное бистро [Ксюша Лобачева]

    Мини-курс по приготовлению ультра популярных гонконгских вафель. Наверняка каждый хоть раз пробовал модную пузырчатую сладкую вафлю. Но наверняка не все знают, что это лакомство может быть не только с шоколадом и мороженым! В нашем мини-курсе такое разнообразие вкусов и начинок, которое вряд...
  7. Евражка

    Скачать [Cake School] Пасхальный курс 2017 [Алина Макарова]

    Содержание курса: -Рассыпчатый кулич с сухофруктами и шафраном -Нежный воздушный кулич по рецепту прабабушки, который долго остаётся мягким -Бездрожжевой кулич с орехами, изюмом и нотками апельсина -Нежнейшая ванильная пасха с курагой и изюмом -Нереальная шоколадная пасха с клюквой
  8. Торин

    Скачать [bmb_bakery] Стекляшки. Прозрачный цветок. Дырявый декор [Мария Бондарева]

    Стекляшки 8 апреля В программе: Объёмный декор - корона Прозрачный цветок Леденцы, цветная карамель с декорами Создание мини декоров для торта Дырявый декор "пузырики" Работа с тёплой карамельной массой - придание формы вручную
  9. Arkadia

    Скачать [Craftsy] Элегантные техники украшения торта [Джессика Харрис]

    Элегантные техники украшения торта Создание изящных современных тортов, которые дополняют любое событие и удовлетворяют любой вкус! Комбинируйте более 20 простых, но эффектных методов. ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ Легко создавать сенсационно стильный дизайн тортов, вафля-бумажные украшения...
  10. Парижанка

    Скачать Секреты полезной цельнозерновой хлебной выпечки / Secrets to Whole-Grain Bread Baking [Майкл Каланти, Michael Kalanty]

    Курс на английском, но будут субтитры и английские и русские (машинный перевод) Видео НD, то есть всё будет видно и понятно. Внимание!!! Все, кто делает булочки, хлеб дома. На дрожжах или заквасках будет интересен данный материал. Данная тема подходит всем тем, кто хочет понимать, что...
  11. Fenix Fox

    Скачать Glossy Buttercream / Глянцевый сливочный крем [G.G.Cakraft]

    The Glossy Buttercream manufacturing method has been first-ever invented by G.G.CAKRAFT in Korea, and patent pending in South Korea and all over the world. Do not copy or reproduce the contents of this video without permission. Glossy buttercream is a buttercream optimized for making flowers...
  12. Zander

    Скачать [The Chef] 33 видео-урока кондитерского мастерства. Пакет Профессионал

    The Chef Подписка 1 мес. Пакет Профессионал Уроков много, смотрите на сайте
  13. Stromden

    Скачать Крышечки для макарон [Александра Ноздрачева]

    Я очень подробно рассказываю о всех продуктах, процессах приготовления и о том, что же происходит в печи и какие бывают нюансы. Рассказываю о возможных режимах выпечки и разбираю частые ошибки.
  14. Лизок

    Скачать [Pastry Inspiration School] Зефир. Яблочный, Манго-Маракуйя, Черносмородиновый

    Зефир – это воздушный десерт, консистенции суфле, приготовленный из фруктового пюре. Обычно его готовят в виде розочек или ракушек, склеенных попарно. Зефир мягкий и воздушный, но при этом плотный и не рыхлый. В наборе 3 рецепта: Яблочный Зефир Зефир Манго-Маракуйя Черносмородиновый Зефир Наш...
  15. Эсса

    Скачать [Студия Соль] Тарталетка фисташковая [Сергей Кулькин]

    Новый подход к вкусу. Тарталетка фисташковая. Шеф-кондитер Сергей Кулькин
  16. Фэйт

    Скачать [Студия Соль] Тарталетка шоколадная [Майя Климина]

    Легкость вкуса и форм. Тарталетка шоколадная. Шеф-кондитер Майя Климина
  17. Фэйт

    Скачать [Студия Соль] Тарт Ананас с кумином [Майя Климина]

    Пряный изыск Тарт "Ананас с кумином"! Шеф-кондитер Майя Климина
  18. Юлия555

    Скачать [Студия Соль] Тарт Татен [Сергей Кулькин]

    Новая классика Тарт Татен! Шеф-кондитер Сергей Кулькин
  19. Stromden

    Скачать Начинки. Самые-самые 2 [Галина Горбут]

    В набор входят⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ •Торт "Морковкин с ананасом и апельсиновым курдом " •Торт "Птичье молоко из детства под шоколадом" ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ •Торт "Идеальный три шоколада "⠀⠀⠀⠀⠀ •Рецепт красивых шоколадных и цветных подтёков!!! Все рецепты переведены в удобный PDF формат, который...
  20. Фэйт

    Скачать Торт Наполеон [Екатерина Половнева]

    Предоставлен видео материал приготовления торт наполеон. А так же pdf файл с составом ингредиентов.
Сверху