эклеры
-
Скачать [VegKate] Веган эклеры. Эклеры с глютеном
Рецепт эклеров на пшеничной муке Начинка: заварной ванильный крем Начинка: крем-брюле Веган сливочное масло Рецепт разрыхлителя Рецепт заменителя яиц Ганаш на темном шоколаде Трафарет для отсадки эклеров Дневник эклеров Домашний урбеч Разбор ошибок Расчет КБЖУ Скидки от партнеров Неограниченный...- Sailor
- Тема
- vegkate веган глютен эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [VegKate] Веган эклеры. Эклеры без глютена
Для кого этот курс? Для веганов, вегетарианцев, аллергиков и всех, кто интересуется здоровым питанием Для всех, кто хочет исключить из рациона белую муку, белый сахар и молочные продукты Для домашних кондитеров и тех, кто хочет ими стать. Для владельцев кафе и кондитерских Рецепт эклеров без...- Жекачка
- Тема
- vegkate без глютена веган здоровая еда эклеры
- Ответы: 1
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Курс "Любимые десерты" [Екатерина Матвеева]
Ура! Наконец-то, с большим удовольствием, представляю вам новый онлайн курс «Любимые десерты»! Курс про любимые с детства десерты, которые каждый из нас вспоминает с улыбкой. Самые домашние, уютные, вкусные и родные торты и пирожные. Курс начнется 18 января и, внимание, будет только один...- cosmos
- Тема
- matveeva.cake анна павлова екатерина матвеева медовик наполеон птичье молоко эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Выпечка: эклеры, круассаны, мороженое, песочный пирог [polymer_weekend]
4 мастер-класса по лепке миниатюры На мк "Эклеры" вы узнаете: Как сделать характерную форму эклера реалистичные заварное тесто. Какую глину использовать . Правильная тонировка. Что делать, чтобы пирожное не выглядело жареным пирожком. Эклеры украсим глазурью с посылкой или арахисом На мк...- pineapple
- Тема
- clay.mini.life fruityclay_ polymer_weekend выпечка кристина орловская лепим еду лепка полимерная глина сладости эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Лепка
-
Скачать [PastryCampus] Эклеры «Маскарпоне-Ревень» и «Чизкейк» [Мария Селянина, Татьяна Сердцева]
Работа с глазированными эклерами с начинками из нескольких вкусов и текстур. Различные техники для приготовления сырных кремов для эклеров. Эклеры “Маскарпоне-Ревень-Фенхель” Заварное тесто Крем маскарпоне-фенхель Желе из ревеня и фенхеля Глазурь Агар из фенхеля Эклеры “Чизкейк Нью-Йорк”...- Эсса
- Тема
- глазурь крем маскарпоне-фенхель кулинария мария селянина маскарпоне-ревень татьяна сердцева чизкейк эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Авторский мастер-класс Шеф-кондитера Карима Боурги [Karim Bourgi]
Бог эклеров. Король десертов. Перфекционист в кубе Авторский мастер-класс Шеф-кондитера Карима Боурги (Karim Bourgi) А это означает, что будет рассмотрены каждая деталь при приготовлении эксклюзивного десерта с подробными объяснениями. У этого шефа учатся другие шефы Кто не ещё не в курсе, что...- alex2506
- Тема
- автор karim bourgi авторский мастер-класс авторский мастер-класс шеф-кондитера карим боурги кондитерка сладкий бубалех торты эклер эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Eclairs/Эклеры [Yun Eunyoung]
In this book popular Korean chef at the helm of Garuharu, Eunyoung Yun, shares 22 different creations, all with the unmistakable stamp that have made her éclairs famous around the world. The book also contains two recipes for gluten-free choux pastry, especially designed for those allergic to...- Магнус
- Тема
- eclairs автор yun eunyoung эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Украшаем эклеры рисунками на пищевой бумаге [Ксения Мороженко]
О чем этот Видео мастер-класс «На носу» Первое сентября и вы думаете, как удивить учителей и воспитателей? Или снова ищите нестандартный подарок, который станет прекрасным тематическим дополнением такого волнующего праздника? Ксения подготовила для вас полезный и интересный мастер-класс...- Zебра
- Тема
- автор ксения мороженко эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Make Cake] Заварное тесто. Эклеры [Анастасия Лазарева]
Добрый день дорогие кондитеры! В данном курсе я собрала максимум теоретических знаний, которые основаны на собственной практике. Рассказала о секретах приготовления и дала множество различных советов. Я всей душой влюблена в эти французские пирожные, уверенна и вы их полюбите! Что входит в...- Меркурий
- Тема
- _make_cake make cake make cake рецепты автор анастасия лазарева анастасия лазарева заварное тесто кондитерка эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Онлайн-курс «Эклеры» [Надежда Зубова]
Программа: - теория приготовления заварного теста; - теория приготовления кремов и начинок для изделий из заварного теста; - приготовление заварного теста в домашних условиях; - технология отсадки максимально ровных эклеров и пироженых шу; - технология выпекания эклеров в домашних условиях; -...- Robot
- Тема
- автор надежда зубова эклеры эклеры (надежда зубова)
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [coup de coeur] Заварное тесто -эклеры, шу
Марафон посвящен изделиям из заварного теста. Прослушав 4 теоретических вебинара и отработав 4 практических урока вы научитесь: -работать с заварным тестом а и узнаете, как всегда получать стабильный хороший результат -отсаживать идеально ровные эклеры -варить гладкие и шелковистые кремы -делать...- ОНО
- Тема
- coupdecoeur автор анна котова автор зуши плетнев автор лариса зорина заварное тесто эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Novikov School] Выпечка, десерты, шоколад [Гузель Магдиева, Полина Кошелева]
Выпечка, десерты, шоколад (Novikov school). Курсы из 3 месячной подписки 1 Полина Кошелева выпечка 2 Андрей Канакин шоколад, десерты 3 Гузель Магдиева классичесая французсая выпечка 1 Полина Кошелева 7 видеоуроков 62:08 м В этом курсе — семь видеоуроков с рецептами самого любимого печенья...- Robot
- Тема
- novikov school автор ксения шевчук автор татьяна валериус выпечка десерты медовик тарталетки французская выпечка шоколад эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [bakerschool] Заварное тесто [Мария Решетникова]
Видео-уроки и подробные конспекты Заварное тесто - Материалы к уроку; - Эклеры; - Профитроли; - Торт "Крокембуш"; Уровень сложности: средний.- Магнус
- Тема
- bakerschool автор мария решетникова заварное тесто крокембуш профитроли торт эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Pastry School] Эклеры [Анна Галич]
Что входит в курс? Онлайн курс по эклерам содержит 6 уроков: заварное тесто, отсаживание и выпечка, крем Патисьер с лавандой, зеркальная глазурь, меренги (безе), украшение эклеров. Каждый урок содержит видео (общая продолжительность которых 60 минут), тех.карты и подробные описания процессов.В...- roshka
- Тема
- pastry school pastry-school автор анна галич выпечка кондитер кондитерская кондитерская выпечка сладости эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Онлайн - марафон по несладкой выпечке. [Coup de Coeur]
24 августа- 20 сентября Онлайн - марафон по несладкой выпечке. Coup de Coeur. Марафон посвящен несладкой выпечке, которая прекрасно подходит как для витрины кафе-кондитерской, так и для приготовления дома. На марафоне вы приготовите 4 вида изделий из сдобного, песочного, заварного и слоеного...- roshka
- Тема
- автор coup de coeur бриошь даниш несладкой выпечке несладкой выпечке coup de coeur тарт тарты эклер эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Эклеры [Ольга Евграфова]
НОВЫЙ ОНЛАЙН УРОК В уроке: ▪Текстовый файл; ▪Видеосопровождение; Этот урок по заварным пирожным максимально несложный для начинающего уровня подготовки Урок включает: ▪Заварное тесто и нюансы работы с ним; ▪Манговый заварной крем; ▪Взбитый ванильный ганаш; ▪Крем шантильи на темном шоколаде...- Хомяк_убийца
- Тема
- funcake.spb автор ольга евграфова евграфова заварное тесто кондитерка рецепт эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] Воздушные эклеры и хрустящие Шу. Рецепты [cara_mia]
А вы бы хотели научиться делать удивительные и воздушные эклеры с различными начинками? Хрустящие и воздушные Шу? А также освоить технику изготовления нескольких видов «Сент - Оноре» Что за вопрос⁉️Конечно хотели бы ⠀ Больше 1️⃣5️⃣ рецептов начинок для эклеров и процесс изготовления идеального...- Robot
- Тема
- автор cara_mia сент-оноре хрустящие шу эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать #матьэклеров прокачает домашних кондитеров [Анна Салахова]
Программа курса КОНЦЕПЦИЯ для блога в Instagram ● Модели заработка на кондитерке – кому и что выбрать? форматы, стили ведения. ● Выбор ниши – статистика, примеры, финансовые возможности, ассортимент. ЧТО ПРЯМ ОГОНЬ СЕЙЧАС, а что фуфу брось. ● Краткий инструктаж по анализу и работе с целевой...- Robot
- Тема
- ann_salakhova автор анна салахова инстаграм кондитера начинки для эклеров эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Эклеры [Саба Джанджгава]
Вы получите тех.карты и видео-уроки по приготовлению эклеров согласно программы марафона. Программа марафона: Заварное тесто классическое Заварное тесто безглютеновое Шу Ваниль- Карамель Эклер Сникерс Эклер Кокос- Лайм Эклер Клубника Пари- брест Эклер Экзотик- Arkadia
- Тема
- sabajanjgava автор саба джанджгава пирожное эклеры эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Эклеры и шу. Секреты заварного теста [Елена Шрамко]
Эклеры - самый популярный десерт на все времена. Уникальность этого пирожного состоит в легком и воздушном заварном тесте. Для начинки обычно используют заварной крем, а сверху покрывают гляссажем. Казалось бы он прост в приготовлении, но это не совсем так. Основная проблема в приготовлении...- Rokki
- Тема
- автор елена шрамко заварное тесто пирожные шу эклер эклеры эклеры и шу
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики