bergamotii

  1. Скачать [bergamotii] Начинка моти Малиновый брауни [Екатерина Леонова]

    NEW Малиновый брауни - крем на основе творожного сыра, темного шоколада и сублимированной малины Стоимость техкарты 1000р.
  2. Скачать [bergamotii] Начинка моти Фундук соленая ириска [Екатерина Леонова]

    NEW Фундук с соленой ириской -крем на основе творожного сыра, фундучной пасты и вареной сгущёнки -центр из мягкой соленой ириски Стоимость 1000р.
  3. Скачать [bergamotii] Начинка моти Апельсиновый трюфель. Ганаш [Екатерина Леонова]

    NEW Апельсиновый трюфель. Ганаш -ганаш на темном шоколаде c апельсиновой цедрой -в центре апельсиновый курд Стоимость 1000 руб
  4. Скачать [bergamot_ii] Начинка моти веган и без сахара Клубника-Кокос-Семена чиа и Баунти [Екатерина Леонова]

    2 начинки! Начинка клубника-кокос- семена чиа Состав десерта: - Нежнейший клубничный мусс без сахара на кокосовых сливках - Центр из кокосовых сливок и семян Чиа А так начинка Баунти Веган (ганаш)
  5. Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Лимон-Личи-Жасмин [Екатерина Леонова]

    В основе начинки Моти «Жасмин-Личи-Лимон» - нежнейший крем на основе творожного сыра и белого шоколада (без желатина) с нотками жасмина и цедрой лимона, центр из пюре лимона, сиропа и кусочков личи. Технологическая карта в формате PDF.
  6. Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Ежевичный космос [Екатерина Леонова]

    В основе начинки Моти «Ежевичный космос» - крем на основе творожного сыра с белым шоколадом (без желатина) с нотками ежевики, центр из пюре ежевики. Технологическая карта в формате PDF.
  7. Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Овсяное печенье с молоком [Екатерина Леонова]

    Основа начинки Моти «Овсяное печенье» - крем на основе творожного сыра с белым шоколадом (без желатина) с добавлением овсяного печенья. Технологическая карта в формате PDF.
  8. Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Молочный шоколад-Арахис-Кукурузные хлопья [Екатерина Леонова]

    Основа начинки Моти «Арахис-Молочный шоколад-Хлопья» - крем с творожным сыром, молочным шоколадом и арахисовой пастой, без желатина. Технологическая карта в формате PDF.
  9. Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Шоколадное трио [Екатерина Леонова]

    Основа начинки Моти «Шоколадное трио» - крем на творожном сыре с темным шоколадом, без желатина. Технологическая карта в формате PDF.
  10. Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Фисташка-Грейпфрут-Черника [Екатерина Леонова]

    В основе начинки Моти «Черника-Грейпфрут-Фисташка» - нежный крем на основе творожного сыра, белого шоколада и фисташковой пасты с кусочками грейпфрута (без желатина), центр - черника. Технологическая карта в формате PDF.
  11. Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Пикник [Екатерина Леонова]

    Начинка Моти «Пикник» - все как в хрустящем оригинале: изюм, арахис, воздушный рис и шоколад. И еще творожный сыр и молочный шоколад для крема начинки. Без желатина. Технологическая карта в формате PDF.
  12. Скачать [bergamot_ii] Начинка моти Сливочная халва с семечками [Екатерина Леонова]

    Начинка Моти «Сливочная халва с семечками» с кремом на основе творожного сыра и белого шоколада со вкусом халвы. Декор из белого шоколада и семечек подсолнечника. Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  13. Renata

    Скачать [bergamot_ii] Все начинки с моти Классика [Екатерина Леонова]

    Состав сборника: - Пикник - Овсяное печенье с молоком - Молочный шоколад-Арахис-Хлопья - Грейпфрут-Черника-Фисташка - Лимон-Личи-Жасмин - Сливочная Халва с семечками - Ежевичный космос - Шоколадное трио Моти -это Эстетика и Вкус, а не рисовое тесто с начинкой в тонне крахмала!
  14. Скачать [bergamotii] Зимняя коллекция начинок моти [Екатерина Леонова]

    Друзья, всем привет. Стоимость сборника -5400 руб. Подробные техкарты с фотографиями, как украсить и оформить моти. Расчет на стандартные формы 5см и на формы с обновленного курса. Сможете сделать полусферы и круглые. Рекомендации по коробочкам , открыткам. Вкусы: 1. фундук-соленая ириска 2...
Сверху