[Zero Cake School] Сладкая Открытка. Тариф Без Сахара [Светлана Шубина]

[Kashtanka]

Ссылка на картинку

Программа курса:
- Батончик без сахара «Воздушная карамель»
- Печенья без сахара и глютена «Лимонные мадлен»
- Печенье-сендвич без сахара и глютена

• Фигурное печенье с мармеладом без сахара
• Кекс без сахара «Фисташковый финансье с вишней»
• Кекс без сахара «Фундучный финансье с грушевой карамелью»
• Шоколадное печенье без сахара с орехом

Бонус:

• Урок по темперированию шоколада
• Расчет себестоимости 100 гр (по ценам Московского региона)
• Варианты компоновки печенья и кексов

Читать далее...

Показать больше