Скачать 

[VeryBerryCake] Секретные начинки. Часть 2

  • Дата начала
Цена: 67 РУБ
Список участников складчины:
  • 1. Tatiana 75
  • 2. SP95
  • 3. ник скрыт
  • 4. BelkaLou
  • 5. Людмила Мурзаканова
  • 6. ник скрыт
  • 7. бюльбюль
Показать больше
Скачать курс
Скачать Скачать Скачать
Bercer
Bercer
Организатор
  • #1

[VeryBerryCake] Секретные начинки. Часть 2

Ссылка на картинку
Секретные начинки. Часть 2
23 мая

Новая программа, новые вкусовые сочетания, различные техники стабилизации, будем разбирать структуру, консистенцию и как они влияют на вкусовые характеристики.
Пектин, желатин, агар, шоколад.
Программа получилась крутая, 11 начинок которые вы можете использовать как в бисквитный, так и в муссовый торт:
Стабильный Курд, Ягодный Ганаш
Кули, Конфи, Мармелад
Кули, Компоте
Креме, Крем-Брюле
Крамбл, Нугатин
Читать далее...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
veryberrycake бисквитные торты кондитерка кондитерские изделия начинки начинки для тортов секретные начинки
Похожие складчины
Скачать [SheRa] Идеальные начинки. Часть первая
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Начинки. Самые-самые [Марина Гакова]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать [Кондитерка] Сборник начинок макаронс [@veryberrycake]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать 10 начинок [Марина Гакова]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать [SheRa] Идеальные начинки. Часть вторая
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху