Скачать 

[The Chef] Пари-Брест с фисташковым ганашем [Юлия Доценко]

  • Дата начала
Цена: 100 РУБ
Показать больше
Нафаня
Нафаня
Организатор
  • #1

[The Chef] Пари-Брест с фисташковым ганашем [Юлия Доценко]

Ссылка на картинку
Подробный мастер-класс по приготовлению Пари-Брест - вы рассмотрите пошаговый рецепт плотного заварного теста, необходимого для этого изделия, научитесь приготовлению фисташкового ганаша, абрикосового конфитюра, а также технике отсадки теста для изделия и приемам сборки.
Чему Вы научитесь:
  • Приготовлению легендарного десерта Пари-Брест
  • Изучите все нюансы приготовления плотного заварного теста
  • Научитесь технике отсадки изделий
  • Правила работы с пектином NH и желатином
  • Техника сборки десерта.
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
the chef автор юлия доценко
Похожие складчины
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху