Скачать 

Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр [Роман Бутылка]

  • Дата начала
Цена: 40 РУБ
Список участников складчины:
  • 1. KishMish
  • 2. Мари_Анна
  • 3. ник скрыт
  • 4. ник скрыт
Показать больше
Галадриэль
Галадриэль
Организатор
  • #1

Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр [Роман Бутылка]

Ссылка на картинку
Удачно подобранный соус способен улучшить и подчеркнуть вкус любого блюда. Еда станет аппетитней и вкуснее. В этой книге шеф-повар с 20-летним стажем поделится не только рецептами соусов, но и технологией их приготовления. После прочтения у вас будет ясное понимание того, какие продукты с какими соусами сочетаются и почему получается или не получается тот или иной вкус. Внутри книги очень удобная классификация, которая поможет не только подобрать подходящий соус к конкретному блюду, но и легко найти соусы, изготовленные на основе именно того ингредиента, который вас сейчас интересует. Книга содержит исчерпывающую информацию о самых популярных национальных соусах. Все рецепты воссозданы по крупицам из поваренных книг, стажировок в ресторанах высокой кухни и во время путешествий в самые дальние уголки нашей земли. Эта книга станет не только незаменимым источником вдохновения чуткой хозяйке, но и инструкцией к действию для опытных поваров ресторанов всего мира.
:)

СКАЧАТЬ:
FB2
EPUB
iOS.EPUB
Ещё 7
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
которые превращают кулинария обычное блюдо в шедевр роман бутылка соусы
Похожие складчины
  • в разделе: Электронные книги
  • в разделе: Электронные книги
  • в разделе: Электронные книги

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху