Шокодекор [Мария Соколова]

[Бариста]

Ссылка на картинку

Программа вебинара:
- темперирование на камне
- темперирование с какао маслом Micrio
- окрашивание шоколада
- изготовление шоколадной фигурки (мой любимый единорожек )
- усложненное окрашивание шоколадной фигурки
- те самые шоколадные ободки!!!
- цветы без помощи форм
- цветок, сделанный при помощи формы
- несколько видов зеленых листочков (в формах и без)

Читать далее...

Показать больше