Онлайн-курс «Многоярусный торт» [Маргарита Ференц]

Robot · 12 Авг 2021

Программа курса:
-Необходимая теоретическая база. Формулы и расчеты диаметров, веса и высоты ярусов в торте.
-Прорисовка экскиза
-Конструкция в многоярусный торт: подложки, оси, опоры, фальш- ярусы, утяжелители. -Приготовление и сборка 5-ти разных начинок
-Финишный крем. Выравнивание тортов по 90 С. Работа с цветом и цветовым кругом. Обзор краскопульта.
-Шоколадный велюр .
-Сборка и оформление торта. Работа с вафельной бумагой . Работа с вайнерами и вафельная флористика.
-Акварельная роспись .
-Рекламный кабинет Фейсбук. Настройка таргетированной рекламы для постоянных продаж. Целевая аудитория и визуальная составляющая профиля в социальной сети. Рекомендации по фотографии и оформлению профиля. Мобильные приложения для обработки .