Кулинарный гид «Свинина» [Мария Коваленко]

Renata · Пятница в 21:00

Хрустящий шницель, сочные сардельки с грибами, томленая рулька с тушеной капустой, свинина в китайском стиле и многое другое — смотри список рецептов ниже!
Как приготовить свинину так, чтобы все в нее влюбились!
10 блюд ресторанного уровня, включая гарниры и соусы, которые вы легко повторите на своей кухне.
Рекомендации по выбору свинины — ссылки, бренды и где купить, —чтобы вы могли сразу заказать нужный кусочек, не выходя из дома.
Ресторанные тонкости, фишки и с моим детальным описанием для идеального результата — всё как вы любите.

Список рецептов:

Сардельки свиные с карамелизированным луком и грибами
Свиной шницель с салатом из огурца
Свинина по-китайски
Разобранная свинина
Свиная рулька
Свиная грудинка по-азиатски
Свинина терияки с деревенским салатом
Свиные ребрышки с кукурузой
Мини-бургеры со свиными котлетками
Быстрая свинина по-азиатски с зеленой фасолью

Бонус:
Видео «Как быстро резать и не уставать».
Ссылки на полезный инвентарь.
Ссылки на специи, соусы.