[arts_bakery] Моти [Ксения Бутолина]

Bercer · 6 Авг 2023

Моти - это нежнейший безглютеновый десерт, который состоит из заварного рисового теста, и лёгких в приготовлении начинок.
Трендовость моти, быстрота приготовления, и возможность заморозки на всех этапах делают моти десертом, на котором сейчас можно и нужно зарабатывать.
А ещё их очень любят дети, и с ними легко и весело готовить этот десерт.

Вас ждут:

13 рецептов начинок с невероятно вкусными сочетаниями (в 12 из них начинка двойная, с центром и основным кремом)

Яркие выразительные начинки: вам не придётся угадывать, из чего состоит крем - вы будете сразу же ощущать яркий понятный вкус в каждой начинке

Подробнейшие техкарты, в которые помимо самих рецептов включена теоретическая часть

Видео по основным темам: начинки (карамель и ягодная начинка на пектине), кремы на основе сыров и шоколада, взбитые ганаши, два разных способа приготовления рисового теста, и сборка моти

Рецепт нежнейшего рисового теста, которое делается легко без лишней работы, и остаётся нежным и после разморозки

Подробный список основных ингредиентов и инвентаря с артикулами для заказа на Озон или Вайлдберрис

Обратная связь со мной, и она не ограничена по времени - я всегда рада помочь вам и ответить на вопросы

Возможность пройти курс в любое время - доступ к нему не ограничен, и возможность смотреть уроки вы не потеряете

Начинки, доступные в курсе:

Сникерс

Карамельный латте

Лесные ягоды и йогурт

Смородина, черника и мята

Банан и нутелла

Вишня и фисташка

Клубничный пломбир

Бабл гам

Черника, лимон и мак

Манго и кокосовый йогурт

Клубника и маракуйя

Облепиха и манго

Груша и тархун