vilola
-
Скачать Пирожное Шу [Ольга Вильчевская]
Наглядно покажу все процессы: Приготовление сабле. Приготовление заварного теста. Приготовим пралине (карамель и орехи). Приготовим заварной крем с пралине. Приготовим кракелин с хрустящим слоем. Покажу правильную подачу пирожного.- Bonuss
- Тема
- vilola автор ольга вильчевская ольга вильчевская пирожное шу
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Тарталетка Бали [Ольга Вильчевская]
Песочная основа. Хрустящий слой с кокосом и вафельной крошкой. Карамелизированный банан. Мус манго - маракуйя. Мусс молочный шоколад - маракуйя. МК пройдет в прямом эфире в закрытой группе на платформе Facebook.- Robot
- Тема
- vilola автор ольга вильчевская тарталетка
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Макарон + начинки [Ольга Вильчевская]
- Robot
- Тема
- vilola автор ольга вильчевская макарон на итальянской меренге начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Десерт Павлова [Ольга Вильчевская]
В процессе мы разберем приготовление десерта "Павлова": какая она должна быть внутри, как сделать ее белоснежной и т.д. Вы увидите подробный процесс приготовления меренги для пирожного, а также технику приготовления декора на палочках для детских тортов. Приготовим 2 начинки: Лимонный крем с...- Robot
- Тема
- vilola автор ольга вильчевская десерт павлова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Торт с нуля [Ольга Вильчевская]
Мастер-класс для начинающих. - выпекаем маковый бисквит - готовим пропитку - готовим фруктовую начинку - готовим крем - собираем торт - выравниваем - делаем шоколадные подтеки - декор- Robot
- Тема
- vilola автор ольга вильчевская десерт павлова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Кейкпопс [Ольга Вильчевская]
Кейкпопс должен быть не только вкусным и внешне привлекательным, но и устойчивым: сидеть на палочке несмотря ни на что. Вы увидите: правильный шоколадный бисквит правильный крем правильную глазурь- Robot
- Тема
- vilola автор ольга вильчевская кейкпопсы
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] 5 начинок макарон. Тех.карта [Ольга Вильчевская]
- Robot
- Тема
- vilola автор ольга вильчевская начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Муссовый торт [Ольга Вильчевская]
- Robot
- Тема
- vilola автор ольга вильчевская муссовый торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Новогодний капкейк [Ольга Вильчевская]
Подробно покажу и расскажу как: приготовить пряный бисквит с грецким орехом приготовить начинку карамельное яблоко украсить капкейк цветком рождественской звезды из сырного крема сделать новогодний шарик из кейпопса- Robot
- Тема
- vilola автор ольга вильчевская новогодний десерт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия