уровень 4. слоеное дрожжевое тесто

  1. Rokki

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 4. Слоеное дрожжевое тесто [Мария Селянина]

    На базовом курсе мы научились готовить классические круассаны со сливочным маслом и круассаны с простыми классическими начинками. Усложним немного себе жизнь? Как сделать двухцветный круассан? Как приготовить круассан с двойной начинкой? Какие еще изделия из теста для круассанов мы можем...
Сверху