технология ламбер

  1. Robot

    Скачать [Школа сыроделия Куртинских] Технология Ламбер [Павел Куртинский, Елена Куртинская]

    Теория и технология сливочного сыра Ламбер Видеотехнология содержит все необходимые этапы приготовления данного сыра с пошаговой рецептурой, описанием штаммов бактерий и фермента. Глазки в сыре Ламбер имеют неправильную форму благодаря технологии. Молоко: коровье Сложность: средняя Срок...
Сверху