современный кондитер
-
Скачать Современный кондитер. Тариф кондитер [Екатерина Ольховская]
Тариф КОНДИТЕР Продолжительность 6 недель, доступ к курсу в течение 2 лет Мы с вами приготовим: 5 тортов, 2 вида пончиков, 2 вида эскимошек Кураторская поддержка в течение 6 недель Давайте посмотрим, что же у нас на курсе будет! 1. Торт Малиновый йогурт Ванильный бисквит, крем с белым...- Бариста
- Тема
- екатерина ольховская пончики современный кондитер торты эскимо
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка [Елена Шрамко]
В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер-кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу...- Sailor
- Тема
- блюда из теста и сладкие блюда выпечка досуг елена шрамко кулинария пирожные прикладная литература сладкая выпечка современный кондитер торты торты и пирожные
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Современный кондитер. Тариф Для себя [Екатерина Ольховская]
Мы с вами приготовим: 5 тортов, 2 вида пончиков, 2 вида эскимошек Подробнее: 1. Торт Малиновый йогурт Ванильный бисквит, крем с белым шоколадом и йогуртом, малиновое желе, на покрытие крем с белым шоколадом 2. Торт Клубничный OREO Насыщенный и очень воздушный шоколадный бисквит, клубничная...- АLИSА
- Тема
- екатерина ольховская кондитер современный кондитер торты эскимошки
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Курс "Магия тортов. Современный кондитер" [Ирина Огурчёнок]
Данный курс отлично подойдет 🌼начинающим кондитерам, которые только постигают азы 🌼домашним кондитерам, которые хотят расширить свой ассортимент 🌼тем, кто хочет баловать своих близких вкуснейшими десертами ПРОГРАММА КУРСА: ✨ Урок №1 Торт Шоколадник - шоколадные песочные коржи, которые просто...- Robot
- Тема
- ирина огурченок магические торты магия тортов современный кондитер
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Современный кондитер. Пирожное Макарон [Ирина Огурчёнок]
Макарон - это невероятно легкая и нежная сладость, которая завоевала любовь и признание всего мира. Его приготовление - очень кропотливый и деликатный процесс, в котором существует много тонкостей и секретов. Программа модуля: теория по приготовлению приготовление крышечек для макарон...- Fenix Fox
- Тема
- ирина огурченок кондитерская школа в красноярске пирожное макарон современный кондитер
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Современный кондитер. Модуль 5. Тарты и тарталетки [песочное тесто] [Ирина Огурчёнок]
На этом этапе вы узнаете все тонкости по работе с песочным тестом и научитесь создавать вкусные и оригинальные тарты на новом уровне! Тарты это изделия из песочного теста, которые завоевывают сердца и желудки гурманов. Программа модуля: блок по теории тарталетка тропическая тарталетки...- Matrona.rona
- Тема
- ирина огурченок кондитерская школа в красноярске модуль 5. тарты и тарталетки (песочное тесто) современный кондитер
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Современный кондитер. Модуль 4. Сдобное и дрожжевое тесто. [Ирина Огурчёнок]
СДОБНОЕ И ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Бриошь — это тип теста и изделия, которое можно есть просто так, или же использовать как базу для других, более сложных изделий, добавляя дополнительные ингредиенты в тесто или начинки, чтобы дать тесту новый вкус или оттенок. На этом этапе вы научитесь работать с...- Торин
- Тема
- ирина огурченок кондитерская школа в красноярске модуль 4. сдобное и дрожжевое тесто современный кондитер
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [Кондитерская школа в Красноярске] Современный кондитер. Модуль 3. Заварное тесто. [Ирина Огурчёнок]
Модуль №5 ЗАВАРНОЕ ТЕСТО Заварное тесто всегда было и останется в моде. Это классика, от которой в современном мире невозможно уйти. Да и не надо! В рамках этого тренинга вы узнаете тонкости приготовления изделий из заварного теста. Программа модуля: блок по теории эклеры "Английский завтрак"...- Geraold
- Тема
- ирина огурченок кондитерская школа в красноярске модуль 3. заварное тесто. современный кондитер
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка