шоколадные текстуры
-
Скачать Торт Улитка [Lyubov Ki]
Это был самый запрашиваемый торт для онлайн урока. И так как я расстаюсь в следующем году с этой программой вебинару быть. -торт улитка, 2 варианта сборки, с конструкция и без( торт-скульптура) -работа с шоколадом и пластичным шоколадом ( без мастики!) - создание декора -создание текстуры ( 2...- Айлин
- Тема
- lyubov ki кондитерка любовь ки текстуры торт улитка улитка шоколад шоколадные текстуры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [cakeit_nsk] Шоколадные текстуры [Любовь Ки]
Вебинар по шоколадным текстурам На курсе мы работаем с темперированным шоколадом и учимся делать текстуры из него. Кратко разберем моменты темперирования на Микрио и нюансы подготовки шоколада для лепки и создания текстур. Текстуры отрабатываем на шоколадных плитках с объяснением нюансов и...- Bonuss
- Тема
- cakeit_nsk lyubov ki декор лепка текстура темперирование шоколад шоколадные плитки шоколадные текстуры шоколадный декор
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия