ресторатор

  1. Николай1122

    Скачать Я управляю рестораном [Виолетта Гвоздовская]

    Работа управляющих и менеджеров крайне важна для успеха ресторана. Управляющим и менеджерам полезно увидеть в одной книге качественно разобранный их функционал: по работе с сервисом, с кухней и баром, правила эффективного рекрутинга, обучения команды, экономический блок работы ресторана. Всё...
  2. Robot

    Скачать Рестораторы. Курс на франчайзинг. Продавать или покупать [Анастасия Сергеева]

    Описание книги В книге собран опыт развития крупнейших российских франчайзинговых сетей в сфере общественного питания. Топ-менеджеры и предприниматели делятся успехами в построении устойчивого франчайзингового бизнеса, а также предостерегают от повторения их ошибок. Книга знакомит с самыми...
  3. Одетта

    Скачать Выбор цвета для ресторана. Психология цветовосприятия [Зоя Ти]

    На вебинаре вы узнаете: - Как основные цвета спектра влияют на людей; - Как с помощью цвета можно управлять поведением посетителей; - Как выбрать цвет для заведения общественного питания в зависимости от его формата и концепции; Качественный контент без воды и обзор ресторанов со всего мира;
  4. Milanika

    Скачать [Skillbox] Маркетинг в ресторанном бизнесе [Мария Габуния, Антон Удодов]

    Вы узнаете, как раскрутить ресторанный бизнес любого масштаба. Научитесь эффективно сочетать инструменты офлайн и онлайн-маркетинга. Сможете привлечь посетителей и увеличить прибыль. Маркетолог в ресторанном бизнесе отвечает за популярность заведения. Он анализирует рынок и разрабатывает...
  5. Robot

    Скачать Ресторатор, помоги себе сам! [Олег Назаров]

    Ресторатор, помоги себе сам! В новой, десятой (!) книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе. В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без...
Сверху