рецепт хлеба

  1. alex2506

    Скачать Я и моя хлебопечка [Анна Китаева]

    Вы только представьте – запах свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающийся по дому, будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце – она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает...
  2. Пандора

    Скачать [lenappkonditer] Сборник рецептов ПП десерты из простых ингредиентов 2.0 [Елена Белоглазова]

    Мои дорогие, я подготовила новый сборник с 15 вкуснейшими рецептами! Они идеально подходят для того, чтобы привыкнуть к натуральному здоровому уровню сладости, причем сделать это легко, из самых простых продуктов! Полное разнообразие: вафли, конфеты, батончики, торты, чизкейки, печенье и даже...
  3. Aplication

    Скачать [Мой хлеб] Наследие: печем на основе советских ГОСТ [Светлана Кучерявая]

    Многие, рожденные в СССР, с ностальгией вспоминают аромат и вкус хлеба из детства! Эту румяную хрустящую корочку и глянцевую горбушку... Так сложно было донести его из булочной домой и не отгрызть уголок! В Советском Союзе было многое было сделано для стандартизации рецептур и технологий...
  4. Matrona.rona

    Скачать Ржаной хлеб. Эпизод первый [Екатерина Сваровская]

    Посвящен ржаному хлебу на закваске. Вы получите теоретический блок по ржаной муке, ржаной закваске и ржаному хлебу. Вместе с вами выведем ржаную закваску. Дам 4 рецепта ржаного хлеба с разным процентом ржаной муки в составе. Применим теоретические знания на практике. Будут даны относительно...
  5. Фортуна

    Скачать [Хлебомолы] Тартин по Чаду Робертсону [Елена Железняк, Артур Фирак]

    Приглашаем вас на 5-дневный онлайн-курс TARTINE (BASIC COUNTRY BREAD) Чада Робертсона! Работа с оригинальной рецептурой, подробно рассматриваем метод Тартин, замешиваем тесто тремя способами, используем теплую и холодную ферментацию, говорим о тонкостях этого простого и гениального хлеба...
  6. Евражка

    Скачать [Школа Хлеба Натальи Щадных] Французская булка [Наталья Щадных]

    Любовь с первого раза…в шикарную французскую булку! Из всех вариантов рецептур, этот всегда получается идеальным - с красивой золотистой корочкой, пористым мякишем, удивительным, очень запоминающимся ароматом и сливочным вкусом. А какие из неё греночки, просто не описать, только приготовить и...
  7. Robot

    Скачать Домашний хлеб [Владимир Кукузей]

    Описание книги В книге описан пошаговый рецепт бездрожжевого хлеба, тесто для бездрожжевого хлеба. Как приготовить закваску для хлеба, что такое закваска, рецепт приготовления закваски для хлеба. Формат: fb2, ePub, ios.ePub,txt.zip, rtf, pdf A4, html.zip,pdf A6, mobi (Kindle),txt
  8. Николай1122

    Скачать Мамин хлеб [Екатерина Глок]

    Уже несколько лет я и моя дочь занимаемся выпечкой вкусного, полезного домашнего хлеба! Который, с удовольствием, покупают женщины для своей семьи! И очень долго многие из вас просили научить их печь также! 9 уроков: 2 вида закваски 7 видов хлеба и сдобы Эти рецепты переходят в нашей семье...
  9. ЕленаДо

    Скачать [kuzinavegan] Хлеб

    Сборник рецептов Хлеб Я уже довольно долго экспериментирую с приготовлением хлеба без пшеничной муки и дрожжей, первым был из зелёной гречки. Он стал настоящим откровением (когда вы прочтёте его рецепт, поймёте почему) и стимулом пробовать другие варианты. Затем хлеб из нута, который...
  10. Pluto.One

    Скачать [Любовь к хлебу] Хлеб с любовью. Пакет Пеку сама [Любовь Голубовская]

    Самый подробный курс по выпеку хлеба, пиццы и выпечке на закваске — «Хлеб с Любовью» Обещаю, что пройдя мой курс “Хлеб с любовью” Вы легко научитесь технологии заквасочного хлебопечения. Помимо 46 моих рецептов, которые мы будем готовить на курсе, Вы научитесь создавать свои собственные рецепты...
  11. Фортуна

    Скачать [Bakery School] Хлеб. 11 рецептов хлеба + закваска [Денис Суховий]

    На кого рассчитан курс? Данный курс подходит как новичкам, так и более опытным пекарям, желающим освоить новую для себя технологию. Если у вас совсем нет навыков - ничего не бойтесь! Записывайтесь на курс и мы вместе пройдем путь к хлебу с самого начала. А если у вас есть опыт - поверьте, вместе...
  12. Bonuss

    Скачать [Oh my Bread] Первый хлеб на закваске [Анна Кучкина]

    ЧТО ВХОДИТ: Ржаная закваска и первый ржано-пшеничный формовой хлеб Формовой ржано-пшеничный хлеб Рекомендации по ведению закваски в тепле и холоде. БОНУСЫ Инструкция по ведению закваски в холоде Консервация закваски Инструкция по обжигу форм Видео интервью с микробиологом о хлебе Список...
Сверху