пралине с хрустящим центром
-
Скачать [Кондитерка] Конфеты ручной работы [Александр Кислицын]
Состав шоколада. Какие марки шоколада лучше использовать -виды темперирования Основные правила по работе с шоколадом и хранении -использование жирорастворимых красителей -как подобрать поликарбонатные формы и как за ними ухаживать -покраска форм -кристаллизация шоколада Корпусные конфеты...- Robot
- Тема
- александр кислицын конфеты ручной работы корпусные конфеты ореховая паста пралине с хрустящим центром шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] Новогодние начинки для макаронс [@veryirresistible18]
Итак, информация по поводу предстоящего вебинара по новогодним начинкам для макаронс, очень сложно было выбрать вкусы, ведь у всех свои ассоциации, но мы остановились на самых интересных и востребованных у клиентов: 1️⃣ Пралине с хрустящим центром почти никого не оставили равнодушным! Ореховый...- Aplication
- Тема
- veryirresistible18 имбирный пряник кир рояль (шампанское-смородина) кондитерка новогодние начинки для макаронс пралине с хрустящим центром
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия