песочка
-
Скачать [Кондитерка] Вебинар по песочному. Май [Ольга Фан-Юнг]
А теперь вот что: 18 мая состоится вебинар по песочному (тарталетка с клубничным крем брюле, клубничным бисквитом, птифур про грйпфрут и птифур про мандарин). Но самое прекрасное: все записавгиеся получат в подарок от меня вебинар по крышечкам для макрон тем самым, да. Но и это не все...- Aноним
- Тема
- girondolare_insieme #olga van-jung вебинар по песочному еленадокондитерка ольга фан-юнг песочка
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [PastryCampus] Уровень 1. Сложные изделия из песочного теста [Мария Селянина]
На этом уровне студенты научатся использовать песочное тесто на новом уровне и готовить “сложносочиненные” тарты и тарталетки. Различные техники работы с тестом Окрашенное сабле и способы его выпекания Восстановленное сабле и работа с ним Тарталетка - это скучно и просто? Мы хотим убедить вас...- Aноним
- Тема
- pastrycampus автор мария селянина малиновый сан оноре песочка песочное тесто пирожное эсмеральда сложные изделия из песочного теста тарталетки лайм-вербена тарталетки фрида
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики