нуга

  1. Скачать Восточные сладости. Козинаки, грильяж, нуга, шербет, халва, пахлава, лукум [Галина Лаврентьева]

    Рассыпчатая ореховая халва, воздушный зефир и рахат-лукум, медовая пахлава, нежный фруктовый мармелад и пастила, конфеты из орехов и фруктов, ванильные козинаки – вашим гостям и близким непременно понравятся эти лакомства. Все это не только очень вкусно, но и полезно! Ведь все восточные сладости...
  2. Скачать [Zefirkimarmelad] Сборник: Помадка, Нуга, Зефир. Тариф Без ОС и видео

    Что входит в курс: Подробная тех. карта Видео процесса приготовления Все базовые рецепты помадки, нуги, зефира и дополнительные рецепты Рекомендации и ссылки на инвентарь/ингредиенты/упаковку Таблицы вкусов Калькулятор для расчета КБЖУ Таблица Excel для расчета себестоимости На тарифе без ОС —...
  3. Скачать Новогодний бум: от орешек до конфет. Тариф хочу все [Надежда Архипова]

    ПРЕДЗАПИСЬ НА КУРС «НОВОГОДНИЙ БУМ: ОТ ОРЕШЕК ДО КОНФЕТ» — ДЕСЕРТЫ, В КОТОРЫЕ ВЛЮБИТЬСЯ КАЖДЫЙ. Это круче, чем кукис и дубайский шоколад! ❓Что же будет на курсе Во-первых, орешки - вкус, знакомый с детства, но уже в новой интерпретации. Во-вторых, ностальгия по детству - залог продаж таких...
  4. Скачать [PastryCampus] Монтелимарская Нуга и Соленая Карамель [Давид Кохлер]

    Монтелимарская Нуга и Соленая Карамель
  5. Скачать [PastryCampus] Классическая бриошь и бриошь с начинкой [Ханс Овандо]

    - Теория теста Бриошь -Классическая Бриошь и бриошь с начинкой
  6. Скачать [PastryCampus] Торт Сан Оноре [Мария Селянина]

    Торт Сан Оноре
  7. Robot

    Скачать [pechenkiotlenki] Нуга

    [pechenkiotlenki] Нуга Нуга рецепт базовый с вариациями вкусов, видео роликом и подробной инструкцией!
  8. Скачать Нуга медовая с орешками [Мария Манахова]

    Именной такой и должна быть настоящая нуга - иметь слегка рыхлую текстуру, не липнуть, держать форму, отлично резаться и хорошо храниться. Это самая вкусная рецептура нуги!
  9. Robot

    Скачать [zefirki_marmelad] Мастер-класс Нуга

    Программа курса: - Видео-процесс приготовления - Базовый рецепт Классической нуги - Базовый рецепт Ягодной нуги - Рецепт Шоколадной нуги на темном шоколаде - Рецепт Шоколадной нуги на белом шоколаде - Рецепт Кофейной нуги с Фундуком и Кардамоном - Рецепт нуги Лимон-Имбирь - Подробная тех. карта...
  10. Скачать Восточные сладости [Zefirki_marmelad]

    Мастер класс "Восточные сладости" Стоимость курса 6000тг
  11. Скачать Персидская нуга [Zefirki_marmelad]

    Мастер класс "Персидская нуга" Друзья, ура Мой новый МК по Нуге готов! Сколько сил и времени было потрачено на капризную и непредсказуемую даму нугу) Но, все же я нашла свой идеал, надеюсь и вам она придется по вкусу. МК НУГА в честь запуска только 3 дня Стоимость урока 12500 тенге/2100Р Что...
  12. Скачать [Zero Cake school] Нуга без сахара. Тариф без сахара [Светлана Шубина]

    Рецепт нуги без сахара - мой фирменный. Я разработала его 5 лет назад, а сейчас довела до совершенства. Минимум подсластителей - максимум вкуса! Жду вас в эфире онлайн-практикума "Нуга БЕЗ сахара" 11 сентября в 19:00 по Мск - Приготовим базовую нугу, с которой возможно множество вариаций -...
  13. Скачать Нуга [Настя Яшина]

    Идеальная нуга: белая и шоколадная Урок по 2 видам потрясающей нуги с текстовой и видео инструкцией Это роскошное лакомство может стать самостоятельным подарком, украсить коробку конфет или разнообразить набор других сладостей. ‌В уроке вы найдете подробнейший текстовый рецепт по приготовлению...
  14. Скачать Торт Сникерс [Ольга Богатова]

    С тех самых пор, как в нашем детстве появились первые заграничные шоколадки, рейтинг самой вкусной и всеми любимой конечно возвглавляет ОН. Тот самый батончик сникерс, который уместен и актуален по сей день! Нам очень хотелось перенести эту историю в торт, при этом сохранить идею батончика и не...
  15. Скачать Рецептуры. Блок 5 [Наталия Гаврилова]

    Блок № 5.Вы ознакомитесь с такими рецептами: Монтелимарская нуга Клубника- Козий сыр (Капсула) Мармелад Манго-Мандарин (Стабилизация 30 мин.) Темный трюфель Глинтвейн
  16. Скачать [Tasha’ s cake school] Мировые шедевры. Низкокалорийные версии [Таша Коробейникова]

    Мировые шедевры от Tasha’ s cake: Без белой муки, сахара, консервантов, искусственных красителей Уникальные вкусы, которые понравятся каждому Из простых и натуральных ингредиентов Красивые и эффектные Красивые и эффектные Готовятся быстро и просто Lemon tart USA, UK Моти Japan Шоколадный фондан...
  17. Скачать Курс Шоколадная витрина [Павел Сизов]

    Программа курса: Корпусные конфеты - «Апельсиновый глинтвейн»; - «Экзотик»; - «Малиновая карамель»; - «Нутела-брауни». -Трюфель «white hazelnut» -Трюфель «Малиновый» -Трюфель «Ваниль-Бобы тонка» -Нуга«Классическая» -Нуга «Малина-земляника-Фисташка » -Драже без дражератора «Малина-клубника» -Роше...
  18. Скачать А-ля Сникерс [tatiana.cake.nn]

    Тех. карта торта "А-ля Сникерс": - шоколадный бисквит - ганаш на темном шоколаде - нуга с арахисом - карамель - арахис
  19. Скачать Десерты в баночках [Надежда Архипова] @mkarkhipova

    Десерты в баночках под заморозку - это 10 классных вариантов для ваших будущих десертов и тортов, различные авторские бисквиты и начинки: Чизкейк без выпечки с клубникой (песочная основа, сырный мусс, конфи клубники) Малина-Молочный шоколад (шоколадный бисквит, конфи малины, малиновый ганаш...
  20. Скачать Курс Конфизри [Мария Селянина]

    Курс Конфизри входит в ту обязательную программу обучения на Шефа-Кондитера, которая изначально была запланирована ТОЛЬКО в практическом (оффлайн) формате. В настоящее время мы не можем гарантировать скорого открытия границ для всех, желающих попасть к нам для окончания обучения и сдачи...
Сверху