леликова

  1. Скачать Масло. Маргарин. Профжир [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  2. Скачать Ножи и их использование [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  3. Скачать Молоко и кисломолочные продукты [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  4. Скачать Качество клейковины [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  5. Скачать Учимся составлять этикетку на продукт [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  6. Robot

    Скачать Заработок на производстве салатов [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  7. Скачать Пироги и пирожки из сдобного теста [Юлия Леликова]

    Сборник в формате PDF, объединивший в себе практические рекомендации по открытию собственной пироговой, профессиональные секреты и фишки, а также профессиональные рецептуры на фруктов-ягодные и сытные пироги и пирожки. Сборник подходит, как для любителей, так и для профессиональных производств...
  8. Скачать Все об обработке орехов фруктов и ягод [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  9. Robot

    Скачать Правила разработки ассортимента [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  10. Robot

    Скачать Зарплата. Производительность. Сотрудники [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  11. Скачать Как составить рецептуры на кондитерские изделия. Часть 2 [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  12. Скачать Как составить рецептуры на кондитерские изделия. Часть 1 [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  13. Скачать Заморозка и дефростация [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  14. Скачать Кондитерский рынок. Тренды 2021 [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  15. Скачать Яйцо и яйцепродукты [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  16. Robot

    Скачать Метод Sous vide [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  17. Robot

    Скачать Бульоны. Технология [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  18. Robot

    Скачать Про жаркое [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  19. Robot

    Скачать Разделка рыбы [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
  20. Robot

    Скачать Соус и заправки [Юлия Леликова]

    Видео-записи лекций по четырем направлениям: кондитерское и кулинарное искусство, сырье и ингредиенты, бизнес и технологии. Лекции приходят на почту сразу после оплаты.
Сверху