кондитека

  1. Matrona.rona

    Скачать [egor.team] Шокоголик. Тариф С поддержкой [Егор Козловский]

    Обязательный курс для любителей шоколада во всех его проявлениях Программа курса: Шоколадное мороженое Безглютеновый брауни с малиновым мороженым Шоколадное печенье с кофе Шоколадно-вишневый маршмеллоу Шоколадные руби мадлен Шоколадный зефиро-сэндвич с малиновым конфи Шоколадное птичье молоко...
  2. Эмили

    Скачать [elenapo11] Кремовая флористика. Торт Топ Весенних продаж [Елена Попова]

    Быстрая и удобная обтяжка торта с идеально-ровной поверхностью Цветовые переходы на торте в технике «омбре» Делаем веточки сирени из бзк Отсаживаем цветы на 4-5 лепесточков Отсаживаем листву Делаем окрашивание Создаем объемную композицию из трех веток сирени с эффектом 3Д Отсаживаем осыпавшиеся...
  3. Robot

    Скачать [cakealeks] Бисквитный торт Орео [Александра Голобородько]

    Шоколадный бисквит в сочетании с нежным чизкейком и кремом с крошкой PDF файл
  4. Matrona.rona

    Скачать Морковный торт с карамелью [Анна Малетина/Ульянова]

    Что для вас морковная выпечка? Возможно, знакомый с детства вкус, а может наоборот что-то новое и неизведанное? Для меня морковный торт- это прекрасный повод заварить свежий чай, собрать за вечерним столом всю семью, отрезать нежнейший кусочек торта и долго долго вести беседы обо всем на свете...
  5. Robot

    Скачать Шоколадно-банановый торт [flaming0girl]

    Представляю Вам моего любимчика, мою гордость, моё детище - Шоколадно-банановый торт! Он невероятно легкий и безумно вкусный! ⠀ Я бы очень хотела, чтобы этот тортик пришёлся по вкусу в первую очередь деткам! Хочу, чтобы именно такие десерты покоряли их сердца и формировали правильные...
  6. trulalashka

    Скачать Торт Опера [Мария Селянина]

    Большинству из вас не нужно представлять знаменитый парижский торт Опера, по праву превратившийся в своего рода «фетиш» студента-кондитера. Этот торт действительно гениален своей тонкостью, элегантностью, грамотным распределением вкусов и текстур. Миндаль, шоколад и кофе… три главных...
  7. Rokki

    Скачать Торт Листики [Кристина Дольник]

    Перед каждым кондитером рано или поздно встаёт вопрос - как сделать простой и красивый тортик за очень короткое время? Мало того, что сам тортик требует времени на приготовление, так нужно ещё и задекорировать его! О том, как минимизировать время на сборку десерта и из чего можно сделать...
  8. Бариста

    Скачать Новогодний Мастер Класс по Росписи Пряников [yulia.syrbu]

    Ура! Представляю Вам Новогодний Мастер Класс по Росписи Пряников Самые классные новогодние пряники в этом сезоне, только на моём Мк Вы узнаете нереально много полезной информации ⠀ ‼️6 пряников + БОНУСЫ‼️ ❄️3 статуэтных пряника + 3 обалденные 3д коровки, символы нового года, придержу интригу...
  9. amiradi

    Скачать Темперирование шоколада [Мария Селянина]

    На этом автор рассмотрит существующие способы темперирования шоколада и обсудит в каких случаях какой из них оптимально использовать Теория темперирования. Как и зачем? Как растопить шоколад Темперирование на мраморном столе Темперирование калетами Темперирование с помощью Микрио Темперирование...
  10. Меркурий

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по жидким начинкам для конфет [souldesserts]

    Это тот самый вебинар, который у меня просят уже очень давно😁 и я очень хочу, чтобы после его просмотра у вас пропал страх перед работой со сложными начинками для конфет ✨ и я верю, что так и будет! Мы постарались собрать для вас самые интересные вкусы, сложные и не очень, алкогольные и не...
  11. Юлия555

    Скачать [Dolnyk Art Cake] Торт Книга [Кристина Дольник]

    Видео урок на торт "Книги" Из урока вы узнаете: 1️⃣ как рассчитать размер обложки и торта. 2️⃣ как и из чего сделать страницы. 3️⃣ как закрепить страницы, чтобы они держались. 4️⃣ как сделать обложку из шоколада. 5️⃣ как сделать объёмный рисунок на обложке без молдов. 6️⃣ как сделать...
  12. Lucky man

    Скачать [Tasha’s cake school] Роспись на тортах [Таша Коробейникова, Маша Спирина]

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Вы получите: видео-курс Кому будет полезен: профессиональным кондитерам и новичкам кто любит новшества в кондитерском искусстве и любит экспериментировать для мам и девушек которые любят готовить десерты для семейных вечеров...
  13. alex2506

    Скачать Онлайн-Марафон по песочному тесту [Coup de coeur]

    27 июля-23 августа Знаем, что ждалиииии!! НО ПОВТОРА НЕ БУДЕТ! Будет совершенно новый марафон по тарталеткам. Набор объявляем открытым Марафон посвящен изделиям из песочного теста. Прослушав 4 теоретических вебинара и отработав 4 практических урока вы научитесь: -работать с 4 видами песочного...
  14. Robot

    Скачать Курс Мастер-шоколатье [Мария Селянина]

    Шоколад – это потрясающий материал, и быть маэстро-шоколатье – это настоящая гордость. Курс “Мастер — Шоколатье” предназначен для тех, кто хочет открыть для себя этот волшебный шоколадный мир с нуля, начав с истории, создания шоколада, узнать, как работает “bean to bar”, познакомиться с типами...
  15. Luxury7

    Скачать [KICA] Бисквитные медовые торты [Маруся Манько]

    ПРОГРАММА КУРСА 7 тортов, 7 идеальных вкусов: Апельсиновый бисквитный торт Карамельный медовый торт с черносливом и орехами Шоколадный медовый торт Бисквитный медовый торт мята-лайм Шифоновый медовый торт с ягодами и кокосом Бисквитный медовый торт с черной смородиной Бисквитный медовый торт...
  16. amiradi

    Скачать 2 Потрясающих сборника рецептов муссовых десертов [Яна Аршавская]

    Каждый рецепт расписан пошагово, подробнейшим образом , кроме того в каждом сборнике содержится весьма внушительная теоретическая часть, с полезной информацией. Вы узнаете, какой инвентарь вам понадобится, если вы новичок, какие продукты следует выбирать, Яна Аршавская раскроет множество...
  17. Robot

    Скачать [Кондитерка] Торт Бора-Бора [Кристина Дольник]

    Теперь все хотят заказывать торт с водой Уже 5й за последние 2 недели. Коллеги, вы так же можете разнообразить свой пул тортов Есть в продаже полный видео урок как делать воду в тортике «Бора-Бора» (он чуть ниже в ленте).
  18. Robot

    Скачать [Pastry School] «Новый год - новый старт», Торт «Три орешка для золушки» [Елена Крохмаль]

    Тариф Все включено На мастер-классе 21-22 января 2020 года мы вместе: Сделаем три вида пышного воздушного бисквита с миндалем, грецким орехом и кешью Раскроем все секреты приготовления правильного классического бисквита, который всегда получается и не опадает Сделаем пропитку для торта...
  19. Robot

    Скачать [Pastry-School] Десерты из заварного теста [Елена Крохмаль]

    Какой формат курса?
Сверху