kicapastry
-
Скачать [kicapastry] Оборудование кондитерского цеха 2016 [Татьяна Вербицкая]
Ваша мечта - запустить цех или кондитерскую школу. Чтобы мечта воплотилась в реальность мы предлагаем вам решить основной вопрос для запуска цеха - вопрос его оборудования. . Какое именно оборудование понадобится для каких Как создать столы для кондитерских, которых не процессов существует в...- Luna Lovegood
- Тема
- 2016 kicapastry оборудование кондитерского цеха татьяна вербицкая
- Ответы: 0
- Форум: Курсы по бизнесу
-
Скачать [kicapastry] Рождественские десерты 2016
Онлайн курс "Рождественские десерты" Мы приготовим: . 6 видов бисквитов . 6 видов муссов и кремов . 5 видов кули, конфи, компоте - 4 вида хрустящих прослоек и сабле . 2 вида глазурей . Нежную соленую карамель . Запечённый шоколадный крем . Ганаш на фруктовом пюре - Шоколадный декор ПИРОЖНОЕ...- ЕленаДо
- Тема
- 2016 kicapastry десерты рождественские десерты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [kicapastry] Практический курс чемпиона Испании: конфеты, шоколад 2017 [Hans Ovando [Ханс Овандо]]
Дата: 6-8 февраля, 10-12 февраля 2017 Программа Шоколад и конфеты: История шоколада. Состав шоколада. Виды шоколада. Эмульсия. Темперирование Шоколадные плитки: Малиновый йогурт. Маракуйя и экзотические фрукты. Фисташка малина. Молочный крустиян Драже: Крустиян, ваниль макадам. Капучино...- Sweet_Berry
- Тема
- 2017 hans ovando kica kicapastry конфеты практический курс чемпиона испании ханс овандо шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия