карамельный декор

  1. Robot

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по декорам. Карамель [Мария Бондарева]

    Карамель: Особенности и правила работы с карамелью, различные техники окраски и формования -Колба с карамельным декором внутри, особенности монтажа в виде проставочного яруса -Большой карамельный цветок -Карамельные твисты -Витраж -Леденцы «срез аметиста» -Карамельная ваза, особенности и снятие...
  2. Нафаня

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по декорам [Мария Бондарева]

    мы проведём самый большой и самый полный обучающий вебинар по декорам! В программе 3 блока, каждым мы будем заниматься в свой день! Шоколад: Темперирование и его суть, работа с какао маслом, различные текстуры и фактуры, работа с поликарбонатный формами и силиконом Изделия: -Объемная шоколадная...
  3. Robot

    Скачать Курс по кремам + Карамельный декор [Анна Белоконь]

    Курс по кремам: -основы выравнивания и покраски торта -крем-пломбир на сметане -крем-пломбир на сливках -ганаш на белом шоколаде -шоколадный крем-чиз -итальянская меренга -эффект велюра -подробная тех.карта Курс по декору: -теория изомальта -виды декора -декор своими руками без...
Сверху