эксклюзив онлайн
-
Скачать [Эксклюзив онлайн] Брецель [Никита Смолий]
Брецель (или «крендель») — известный вид немецкого хлеба. Его часто производят в южных регионах Германии, рядом с Баварией. Немецкие пекари готовят его с тринадцатого века. На онлайн-курсе вы узнаете, как испечь традиционный брецель с неповторимым содовым вкусом и красивой румяной корочкой...- Aplication
- Тема
- брецель крендель никита смолий эксклюзив онлайн
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [Эксклюзив онлайн] Французский багет [Никита Смолий]
Онлайн-курс по выпечке аутентичного французского багета включает все этапы и тонкости приготовления этой неизменной классики хлебов: -Замес теста. -Расстойка теста. Этапы, время, условия расстойки. Выпечка багета на разном оборудовании: в пароконвектомате и в подовой печи. Сравнение, анализ...- Bonuss
- Тема
- багет никита смолий французский багет хлеб эксклюзив онлайн
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [Эксклюзив онлайн] Хала [Никита Смолий]
Хала́ — традиционная еврейская выпечка, известная многим как еврейский хлеб или иудейский пасхальный калач. Это сладкая и ароматная выпечка, которую часто готовят на праздники. На курсе мы приготовим этот традиционный хлеб, рассмотрев все тонкости по замесу теста, использования правильных...- trulalashka
- Тема
- никита смолий хала хлеб эксклюзив онлайн
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка