автор екатерина курбатова
-
Скачать [Coup de coeur] Малиновые эклеры [Екатерина Курбатова]
Эклеры – новый тренд и в то же время десерт на все времена. Но заварное тесто не такое простое в приготовлении, как кажется на первый взгляд. Основная проблема- это трещины, разрывы и опавшие изделия. Данный урок поможет вам избежать этих проблем и вы всегда будет получать стабильный результат...- Нафаня
- Тема
- coup de coeur автор екатерина курбатова выпечка десерты екатерина курбатова заварное тесто рецепты эклеров сладости хрустящие эклеры ягодное конфи
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Мастер-класс "Кекс с сухофруктами" [Екатерина Курбатова]
Урок по приготовлению традиционного рождественского кекса с большим количество сухофруктов. Здесь рассматриваются особенности приготовления такого вида теста и секреты красивого “горбика”. От чего зависит правильная текстура кекса и как правильно их хранить - все эти ответы вы найдете в уроке...- Айлин
- Тема
- автор екатерина курбатова выпечка кекс кекс с сухофруктами мастер-класс сухофрукты хобби
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Мастер-класс "Пирожное Sunrise" [Екатерина Курбатова]
Урок посвящен работе с песочным тестом и различными видами крема. Пирожное выделяет оригинальная форма и сочетание различных текстур с доминирующим ягодным вкусом. Вы научитесь Приготовление песочного теста эмульсионным способом Приготовление фруктовой начинки с использовнаием пектина...- Lucky man
- Тема
- автор екатерина курбатова выпечка мастер-класс пирожное
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [Кондитерка] Муссовые торты и пирожные [Екатерина Курбатова]
Курс Coup De Coeur Вы научитесь делать современные муссовые десерты и шагнете на новую ступень в своём мастерстве! Курс включает видеоматериалы, рецептурные листы и теоретический материал. В программе курса: 6 типов классических французских бисквитов 4 вида хрустящих прослоек 6 фруктовых...- Меркурий
- Тема
- автор екатерина курбатова екатерина муссовые торты и пирожные (екатерина курбатова) торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Coup de coeur] Карамельные эклеры [Екатерина Курбатова]
Эклеры – новый тренд и в то же время десерт на все времена. Но заварное тесто не такое простое в приготовлении, как кажется на первый взгляд. Основная проблема- это трещины, разрывы и опавшие изделия. Данный урок поможет вам избежать этих проблем и вы всегда будет получать стабильный результат...- Robot
- Тема
- coup de coeur online автор екатерина курбатова эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики